
İndüksiyonlu pişirme bölgeleri
•Aşırı ısınma durumunda (örn. tencerenin
bütün suyu çekildiğinde) pişirme bölgesi
otomatik olarak kapanır.
görüntülenir.
Tekrar kullanılmadan önce, pişirme bölgesi
0'a ayarlanmalı ve soğuması beklenmelidir.
•Eğer uygun olmayan pişirme kabı kullanı-
lırsa, ekranda
ışığı yanar ve 2 dakika
sonra pişirme bölgesinin göstergesi kendi-
liğinden söner.
• Ocak bölmelerinden biri bir süre sonra ka-
patılmazsa ya da pişirme kademesi değiş-
tirilmese, söz konusu ocak bölmesi oto-
matik olarak kapanır.
görüntülenir. Tek-
rar kullanılmadan önce, pişirme bölgesi
'a ayarlanmalıdır.
Isı ayarı Kapanma süresi
1 - 2 6 saat
3 - 4 5 saat
5 4 saat
6 - 9 1,5 saat
Pişirme ve kızartma için faydalı bilgiler
Akrilamidlerle ilgili bilgiler
Bilimsel kaynaklı son bilgilere göre, özel-
likle nişasta içeren ürünlerde yiyecek yü-
zeyinin yoğun şekilde kızartılması, akrila-
midler nedeniyle sağlık için tehlike yara-
tabilmektedir. Bu nedenle, mümkün ol-
duğunca düşük sıcaklıklarda pişirmeniz
ve yiyeceğin yüzeyini çok fazla kızartma-
manız tavsiye edilir.
İndüksiyonlu pişirme bölgeleri için pişirme kabı
Kap malzemesi Uygun
Çelik, çelik emaye +
Dökme demir +
Paslanmaz çelik +*
Çok katmanlı tabana sahip pişirme kabı +*
Alüminyum, bakır, pirinç -
Cam, seramik, porselen -
* Endüksiyonlu ocak bölmeleri için uygun
olan pişirme kapları, üretici tarafından özel
olarak belirtilir.
Uygunluk testi
Bir kap aşağıdaki durumlarda endüksiyona
uygundur:
•Eğer en yüksek ısı ayarı yapıldıktan sonra
indüksiyonlu bir pişirme bölgesine konan
az miktarda su çok kısa sürede ısınırsa.
•Eğer bir mıknatıs, kabın tabanına yapışı-
yorsa.
Bazı kaplar, endüksiyonlu ocak bölme-
lerinin üzerinde kullanım esnasında ses
çıkarabilir. Bu sesler cihazla ilgili bir bo-
zukluğa işaret etmez ve fonksiyon bu du-
rumdan hiçbir şekilde etkilenmez.
Pişirme kabının tabanı
Pişirme kabının altı mümkün olduğunca kalın
ve düz olmalıdır.
Tencere/tava ebadı
İndüksiyonlu pişirme bölgeleri belli bir dere-
ceye kadar pişirme kabının boyutuna otoma-
tik olarak adapte olur. Ancak pişirme kabının
manyetik kısmının, pişirme bölgesinin boyu-
tuna bağlı olarak, asgari bir çapı olmalıdır. Ta-
ban çapı 12 mm.'den az olan pişirme kapları
uygun değildir.
Enerji tasarrufu için ipuçları
Pişirme bölgesini çalıştırmadan önce
üzerine bir pişirme kabı koyunuz.
Mümkünse, kapaklarını pişirme kapları-
nın üzerine koyunuz.
Pişirme uygulamalarına örnekler
Aşağıdaki tabloda verilen bilgiler sadece bilgi
amaçlıdır.
10 electrolux
Kommentare zu diesen Handbüchern