
Enët prej çeliku të emaluar
dhe me bazamente alumini
ose bakri mund të
shkaktojnë çngjyrosje mbi
sipërfaqen prej qeramike
xhami.
5.2 Kursimi i energjisë
• Nëse është e mundur, vendosni
gjithmonë kapakët mbi enët e gatimit.
• Vini enën e gatimit mbi zonën e
gatimit para se ta ndizni atë.
• Përdorni nxehtësinë e mbetur për ta
mbajtur ushqimin ngrohtë ose për ta
shkrirë atë.
• Zona e gatimit dhe fundi i tenxheres
duhet që të jenë të së njëjtës
madhësi.
5.3 Shembuj të përdorimit për
gatim
Të dhënat në tabelë janë
vetëm udhëzuese.
Cilësimi i
nxehtësisë
Përdoreni për: Koha
(minu‐
ta)
Këshilla
- 1
Të mbajtur ngrohtë ushqimet
e gatuara.
sipas
nevojës
Vendosni kapak mbi enën e
gatimit.
1 - 2 Salcë holandeze, shkrirje:
gjalpë, çokollatë, xhelatinë.
5 - 25 Trazojeni herë pas here.
1 - 2 Mpiksje: omëleta të shkrifëta,
vezë të pjekura.
10 - 40 Gatuani me kapak.
2 - 3 Zierje orizi dhe gatesa me
bazë qumështi; ngrohje ush‐
qimesh të gatshme.
25 - 50 Shtoni të paktën dy herë
lëng sa orizi, trazojini gate‐
sat me qumësht gjatë gati‐
mit.
3 - 4 Gatim me avull i perimeve,
peshkut, mishit.
20 - 45 Shtoni disa lugë gjelle lëng.
4 - 5 Gatim i patateve me avull. 20 - 60 Përdorni maksimumi ¼ l ujë
për 750 g patate.
4 - 5 Gatim sasish më të mëdha
ushqimi, mishi me lëng dhe
supash.
60 -
150
Deri në 3 l lëng plus përbër‐
ësit.
6 - 7 Skuqje e lehtë: eskallop,
mish viçi me djathë e prosh‐
utë, kotëleta, qofte, salsiçe,
mëlçi, salcë, vezë, petulla,
gjevrek.
sipas
nevojës
Kthejeni pasi të ketë kaluar
gjysma e kohës.
7 - 8 Skuqje e fortë, të thekura, fil‐
eto mishi, biftekë.
5 - 15 Kthejeni pasi të ketë kaluar
gjysma e kohës.
9 Zierje uji, zierje makaronash, kaurdisje mishi (gulash, mish rosto), pa‐
tate të skuqura.
www.electrolux.com10
Kommentare zu diesen Handbüchern