Electrolux EHL4XWE Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 21)

Tipo di car-

ne

Quantità Funzione

del forno

Posizione

del ripiano

Temperatu-

ra (°C)

Tempo

(min.)

Mezzo pollo 400 - 500 g

per porzione

Doppio grill

ventilato

1 190 - 210 35 - 50

Pollo, polla-

stra

1 - 1,5 kg Doppio grill

ventilato

1 190 - 210 50 - 70

Anatra 1,5 - 2 kg Doppio grill

ventilato

1 180 - 200 80 - 100

Oca 3,5 - 5 kg Doppio grill

ventilato

1 160 - 180 120 - 180

Tacchino 2,5 - 3,5 kg Doppio grill

ventilato

1 160 - 180 120 - 150

Tacchino 4 - 6 kg Doppio grill

ventilato

1 140 - 160 150 - 240

Pesce (al vapore)

Tipo di car-

ne

Quantità Funzione

del forno

Posizione

del ripiano

Temperatu-

ra (°C)

Tempo

(min.)

Pesce intero

fino ad 1 KG

1 - 1,5 kg Cottura tra-

dizionale

1 210 - 220 40 - 60

GRILL

• Durate la cottura al grill usare sempre

l'impostazione massima della temperatu-

ra.

• Inserire il ripiano al livello indicato nella

tabella per la cottura alla griglia.

• Inserire sempre la leccarda nel primo li-

vello per raccogliere il grasso.

• Cuocere al grill solo pezzi di carne o pe-

sce di spessore ridotto.

• Preriscaldare sempre il forno vuoto per 5

minuti con le funzioni Grill.

ATTENZIONE

Durante la cottura al grill la porta

del forno deve essere sempre chiu-

so.

Grill

Alimento da

grigliare

Posizione

del ripiano

Température

(°C)

Tempo (min.)

1e face 2e face

Roast beef 2 210 - 230 30 - 40 30 - 40

Filetto di man-

zo

3 230 20 - 30 20 - 30

Carré di maiale 2 210 - 230 30 - 40 30 - 40

Lombo di vitel-

lo

2 210 - 230 30 - 40 30 - 40

Carré di agnel-

lo

3 210 - 230 25 - 35 20 - 25

Pesce intero,

500-1.000 g

3/4 210 - 230 15 - 30 15 - 30

ITALIANO 21

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