Electrolux EHS68210P Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 11)

Rozmiar dna naczynia powinien być do-

brany do wielkości pola grzejnego.

Przykłady zastosowania w gotowaniu

Dane przedstawione w poniższej tabeli mają

wyłącznie charakter orientacyjny.

Moc grza-

nia

Sposób przy-

rządzenia

Przeznaczenie Czas przyrządza-

nia

Wskazówki/Po-

rady

0 Pozycja WYŁ.

Podtrzymywanie

temperatury po-

traw

Podtrzymywanie

temperatury ugoto-

wanych potraw

w zależności od po-

trzeb

Przykryć

1 - 2 Wytapianie Sos holenderski,

roztapianie masła,

czekolady, żelatyny

5-25 min. Zamieszać od cza-

su do czasu

Ścinanie Puszyste omlety,

jajka smażone

10-40 min. Gotować pod przy-

krywką

2-3 Gotowanie na

wolnym ogniu

Gotowanie ryżu lub

potraw mlecznych,

podgrzewanie goto-

wych potraw

25-50 min. Wlać przynajmniej

dwukrotnie więcej

wody niż ryżu, po-

trawy mleczne mie-

szać od czasu do

czasu

3-4 Gotowanie na pa-

rze Duszenie

Gotowanie warzyw,

ryb na parze, dusze-

nie mięsa

20-45 min. W przypadku wa-

rzyw dodać tylko

niewielką ilość wo-

dy (kilka łyżek stoło-

wych)

4-5 Gotowanie Gotowanie ziemnia-

ków na parze

20-60 min. Stosować niewielką

ilość wody, tzn.:

maks. 0,25 l wody

na 750 g ziemnia-

ków

Gotowanie więk-

szych ilości potraw,

potraw duszonych i

zup

60-150 min. Do 3 litrów wody +

składniki

6-7 Delikatne smaże-

nie

Smażenie eskalop-

ków, cordon bleu,

kotletów, bryzoli,

wątróbki, kiełbasy,

jajek, naleśników,

pączków, przygoto-

wanie zasmażki

Dobre wysmażenie

potrawy

Obrócić po upływie

połowy czasu

7-8 Mocne wysmaże-

nie potrawy

Placki ziemniacza-

ne, kawałki polędwi-

cy, steki, kluski kła-

dzione

5-15 min. na patel-

nię

Obrócić po upływie

połowy czasu

9 Zagotowywanie

Obsmażanie

Smażenie na głę-

bokim tłuszczu

Zagotowywanie większych ilości wody, gotowanie makaronu, ob-

smażanie mięsa (gulasz, mięso duszone w sosie własnym), sma-

żenie frytek

electrolux 11

1 2 ... 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 ... 19 20

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare

Electrolux EHS68210P Bedienungsanleitung Seite 11

Kommentare zu diesen Handbüchern

Verwandte Produkte und Handbücher für Nein Electrolux EHS68210P