Electrolux EKC601300W Bedienungsanleitung Seite 23

  • Herunterladen
  • Zu meinen Handbüchern hinzufügen
  • Drucken
  • Seite
    / 64
  • Inhaltsverzeichnis
  • LESEZEICHEN
  • Bewertet. / 5. Basierend auf Kundenbewertungen
Seitenansicht 22
Liha ja kala küpsetamine
Ärge küpsetage alla 1 kg kaaluvaid liha-
tükke. Liiga väikeste koguste küpsetamisel
jääb liha kuiv.
Selleks, et punane liha oleks väljast hästi
küps ja seest mahlane, määrake tempera-
tuuriks 200-250 °C.
Valge liha, linnuliha ja kala jaoks valige tem-
peratuuriks 150-175 °C.
Väga rasvase toidu puhul kasutage rasva-
panni, sest tekkivad rasvaplekid võivad olla
püsivad.
Jätke liha enne lahtilõikamist umbes 15
minutiks seisma, et mahl välja ei valguks.
Selleks, et praadimisel ei tekiks ahjus liiga
palju suitsu, valage rasvapannile pisut vett.
Suitsu kondenseerumise vältimiseks lisa-
ge vett iga kord kui see otsa hakkab saa-
ma.
Küpsetusajad
Küpsetusajad sõltuvad toidu tüübist, koosti-
sest ja kogusest.
Esialgu tasub küpsetusprotsessi jälgida.
Leidke seadme kasutamisel parimad seadis-
tused (kuumus, aeg jne.) oma nõude, ret-
septide ja koguste jaoks.
Küpsetustabelid ja -nõuanded
Et näha, millist ahju funktsiooni tuleb ka-
sutada, vt ahju funktsioonide loendit ala-
jaotises "Ahju igapäevane kasutamine".
Kaal (g)
Toidu tüüp Ülemine/alu-
mine soojus
Ventilaatoriga toi-
duvalmistamine
Toiduval-
mistamise
aeg
minutit
MÄRKUSED
ta-
sand
temp.
°
C
tasand
temp.
°
C
Vahustatud ret-
septid
2 170 2 160 45 ~ 60 Koogivormis
riiulil
Võitaigen 2 170 2 (1 ja 3) 160 20 ~ 30 Koogivormis
riiulil
Hapupiimaga
juustukook
1 160 2 150 60 ~ 80 Koogivormis
riiulil
Õunakook 1 180 2 (1 ja 3) 170 40 ~ 60 Koogivormis
riiulil
Struudel 2 175 2 150 60 ~ 80 Plekist koogi-
vormis riiulil
Moosikook 2 175 2 (1 ja 3) 160 30 ~ 40 Koogivormis
riiulil
Puuviljakook 1 175 1 160 45 ~ 60 Koogivormis
Biskviitkook 1 175 2 160 30 ~ 40 Koogivormis
riiulil
Pärmipalmik 1 170 1 160 40 ~ 60 Koogivormis
riiulil
Ploomikook 1 170 1 160 50 ~ 60 Koogivormis
riiulil
Väikesed koo-
gid
2 170 2 (1 ja 3) 160 25 ~ 35 Küpsetusplaa-
dil
Küpsised 3 190 3 170 15 ~ 25 Küpsetusplaa-
dil
electrolux 23
Seitenansicht 22
1 2 ... 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 ... 63 64

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare