Electrolux EKD60008X Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 29)

Vär-

melä-

ge

Använd för: Tid Anvisning

1-2 Stanning: Omeletter, äggstanning 10-40

minuter

Tillaga med lock

2-3 Sjudning av ris och mjölkbaserade rätter,

värmning av färdiglagade rätter

25-50

minuter

Tillsätt minst dubbla mängden vätska

som ris, rör om mjölkrätter under till-

agningen

3-4 Ångkoka grönsaker, fisk, kött 20-45

minuter

Tillsätt några matskedar vätska

4-5 Koka potatis 20-60

minuter

Använd max. 1/4 liter vatten för 750

gram potatis

4-5 Tillagning av stora mängder mat, stuv-

ningar och soppor

60-150

minuter

Upp till 3 liter vätska plus ingredien-

ser

6-7 Lätt stekning: Schnitzel, cordon bleu,

kotletter, kroketter, korv, lever, ägg,

pannkakor, munkar

efter be-

hov

Vänd efter halva tiden

7-8 Hård stekning, potatiskroketter, fransys-

ka, biff

5-15 mi-

nuter

Vänd efter halva tiden

9 Koka stora mängder vatten, koka pasta, bryna kött (goulash, grytstek), fritera pommes frites

Effektfunktionen är lämplig för att värma upp

stora mängder vatten.

Ugn - Råd och tips

Varning Håll alltid ugnsluckan stängd

när du lagar mat, även under grillning.

Placera inte bakplåtar, kokkärl eller and-

ra föremål på ugnsbotten eftersom

emaljen kan skadas.

Var försiktigt när du sätter in och tar ut

tillbehör så att inte emaljen i ugnen ska-

das.

• Ugnen har fyra hyllnivåer. Räkna hyllnivå-

erna från ugnens botten.

• Du kan tillaga olika maträtter på två nivåer

samtidigt. Placera då hyllorna på nivå 1

och 3.

• Ugnen är utrustad med ett specialsystem

som cirkulerar luften och ger en konstant

återcirkulation av ångan. Systemet gör det

möjligt att ångkoka maten och hålla rätter-

na mjuka inuti och knapriga utanpå. Detta

reducerar tillagningstiden och energiför-

brukningen till ett minimum.

• Fukt kan kondenseras i produkten eller på

luckans glas. Detta är normalt. Håll dig på

avstånd från produkten när du öppnar

luckan under matlagning. För att reducera

kondensering, kör ugnen i 10 minuter före

matlagningen.

• Torka av eventuell fukt efter varje använd-

ningstillfälle.

Baka kakor

• Den bästa temperaturen för att baka kakor

är mellan 150 och 200 °C.

• Förvärm ugnen i cirka 10 minuter före bak-

ningen.

• Öppna inte ugnsluckan innan 3/4 av den

inställda bakningstiden har gått.

• Om du använder två bakplåtar samtidigt,

se till att en nivå är tom mellan dem.

Tillagning av kött och fisk

• Tillaga inte köttstycken som väger mindre

än 1 kg. Tillagning av för små mängder gör

att köttet blir för torrt.

• För att hålla rött kött välstekt på utsidan

och saftigt inuti, ställ in temperaturen mel-

lan 200 och 250 °C.

• För vitt kött, fågel och fisk, ställ in tempe-

raturen mellan 150 och 175 °C.

• Använd en långpanna för mycket fet mat

för att skydda ugnen mot fläckar som an-

nars kan bli permanenta.

electrolux 29

1 2 ... 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 ... 39 40

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare