Electrolux EKD60405X Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 13)

Låse opp ovnen:

Trykk på bryteren og drei den til nødvendig

stilling.

STEKEOVN - NYTTIGE TIPS OG RÅD

Opplysninger om Akrylamid

Viktig Ifølge ny forskning, kan matvarer

som brunes (særlig produkter som

inneholder stivelse), utgjøre helsefare på

grunn av akrylamider. Derfor anbefaler vi å

steke ved lave temperaturer og ikke brune

maten for mye.

Temperaturer og steketider i tabellene

er kun veiledende. De avhenger av opp-

skriften, og typen og mengden ingre-

dienser som brukes.

Steking av bakst

Generelle anvisninger

• Den nye stekeovnen kan muligens steke

på en annen måte enn det gamle appara-

tet ditt gjorde. Sammenlign de vanlige inn-

stillingene (temperatur, tilberedningstid)

og innskyvningsriller med verdiene i tabel-

lene.

• Ved lengre steketider, kan du slå av ste-

keovnen ca. 10 minutter før steketiden er

ferdig, for å utnytte restvarmen.

Når du tilbereder frossen mat, kan ste-

kebrettene i ovnen vri seg under stekin-

gen. Når stekebrettene er kalde igjen,

får de tilbake sin opprinnelige form.

Hvordan du bruker steketabellene

• Vi anbefaler å stille inn en lavere tempera-

tur den første gangen.

• Hvis du ikke finner opplysningene for en

spesiell oppskrift, kan du ta utgangs-

punkt i en tilsvarende rett.

• Steketiden kan forlenge seg med 10-15

minutter hvis du baker kaker på flere enn

en rille.

• Kaker og bakverk med forskjellige høyder

brunes ikke alltid likt i begynnelsen. Hvis

dette skjer, må du ikke endre temperatu-

rinnstillingen. Forskjellene utjevnes under

stekeprosessen.

Baketips

Bakeresultat Mulig årsak Løsning

Kaken er for lys på un-

dersiden

Feil ovnsnivå Sett kaken på et lavere ovnsnivå

Kaken faller sammen

(blir klissen, gummiak-

tig, får vannstriper)

For høy steketemperatur Bruk en lavere innstilling

Kaken faller sammen

(blir klissen, gummiak-

tig, får vannstriper)

For kort steketid Øk steketiden

Ikke still inn høyere temperatur for å re-

dusere steketiden

Kaken faller sammen

(blir klissen, gummiak-

tig, får vannstriper)

For mye væske i deigen Bruk mindre væske i deigen. Ta hensyn til

blandingstidene, spesielt hvis du bruker

miksmaster

Kaken er for tørr For lav steketemperatur Still steketemperaturen høyere

Kaken er for tørr For lang steketid Reduser steketiden

Kaken blir ujevnt brun

For høy steketemperatur og

for kort steketid

Still steketemperaturen lavere og la kaken

steke lenger

Kaken blir ujevnt brun Deigen er ujevnt fordelt Fordel deigen jevnt på stekebrettet

electrolux 13

1 2 ... 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 ... 23 24

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare

Electrolux EKD60405X Bedienungsanleitung Seite 13

Kommentare zu diesen Handbüchern

Verwandte Produkte und Handbücher für Nein Electrolux EKD60405X