Electrolux EKD60750X 230V Bedienungsanleitung Seite 46

  • Herunterladen
  • Zu meinen Handbüchern hinzufügen
  • Drucken
  • Seite
    / 68
  • Inhaltsverzeichnis
  • LESEZEICHEN
  • Bewertet. / 5. Basierend auf Kundenbewertungen
Seitenansicht 45
45
Praktiske råd og tips
Problem Årsag sning
Brød og bløde kager
falder sammen.
For lav temperatur betyder,
at bagværket hæver og
derefter falder sammen.
Kontroller, at den indstillede
temperatur passer med
anbefalingerne i tabellen eller
opskriften.
Brødet er ikke hævet rigtigt.
Hvis brødet hæver for lang
tid efter formning, falder det
let sammen. Brød skal hæve
ved stuetemperatur et sted
uden træk. Hvis der
trykkes let på dejen, skal
fordybningen hurtigt fors-
vinde..
Kontroller, at hævetiden
svarer til opskriftens
angivelser.
For lidt gær eller bagepulver. Se i opskriften, om du har
brugt den rigtige mængde.
Hvis fedtstoffet/væsken er
for varm, ødelægges gærens
virkning.
Væsken skal være 37 º til
frisk gær. Se anvisningen på
pakningen, hvis der anvendes
tørgær.
Brød og bløde kager bliver
tørre.
Tørt brød kan skyldes for
lidt væske, for meget mel
eller den forkerte type mel.
Se i opskriften, om du har
brugt den rigtige type mel og
den rette mængde mel/
væske.
Hvis ovnens temperatur er
for lav, skal bagværket være
for længe i ovnen og bliver
dermed tørt.
Kontroller, at du har ind-
stillet den korrekte tempera-
tur.
Seitenansicht 45
1 2 ... 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 ... 67 68

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare