
21
veiledning til riktig varmenivå og egnet
varmesone. Hver varmesone er markert med
et nummer i tabellene (
SE
BILDET
).
Koking
PORSJONER SONE NIVÅ EN
PORSJON
Grøt (havre, rug)
21,33
423
Potet
2–4 1,3 3-4 3 stk
Ris
21,323/4 dl
41,33
4-6 2 3
Rotfrukter
4–8 2 4-5
Smelte smør
1,3 1
Smelte blokksjokolade
1,3 1
Steking
SONE
NIVÅ
Entrecôte
47–8
47–8
Svinekoteletter
46
46
Kjøttboller
46–7
46–7
1
2
3
4
Kommentare zu diesen Handbüchern