Electrolux EKD60750X Bedienungsanleitung Seite 32

  • Herunterladen
  • Zu meinen Handbüchern hinzufügen
  • Drucken
  • Seite
    / 56
  • Inhaltsverzeichnis
  • LESEZEICHEN
  • Bewertet. / 5. Basierend auf Kundenbewertungen
Seitenansicht 31
Bagvær-
kets art
Temperatur
o
C
Over- og un-
dervarme
Rille Minutter
Temperatur
o
C
Varmluft
Rille
Brød på pla-
de
175-225 2 35-45 180-190 1+4
Sandkage 220-225 3 12-18 180-190 1+4
Fransk-
brød
Boller 225-250 2 7-10 180-190 1+4
Vandkringle 180-200 2 20-30 170-180 3
Ovnretter
Kartoffel-
gratin
200 1 45-50 180-190 1
Dessert m.
æg, mel,
mælk
200-225 2 20-35 180-190 3
Deep pan
pizza
210-220 1 16-20 180-200 1+4
Bagetips
Bageresultat Mulig årsag Udbedring
Brød/gærdej og sandka-
ger falder sammen
Hvis ovntemperaturen er
for lav, kan dejen nå at
hæve og falde sammen
igen.
Kontroller, at den indstil-
lede temperatur svarer til
anbefalingerne i tabellen
eller opskriften.
Brødet er ikke hævet rig-
tigt. Hvis bagværk hæver
for længe efter formning,
falder det let sammen.
Brød skal hæve ved stue-
temperatur et sted uden
træk. Hvis der trykkes let
på dejen, skal fordybnin-
gen hurtigt forsvinde.
Kontroller, at hævetiden
svarer til opgivelsen i op-
skriften.
32 electrolux tips, tabeller og råd
Seitenansicht 31
1 2 ... 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 ... 55 56

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare