Electrolux EKK510513X Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 27)

electrolux 27

Šādi produkti ir, piemēram, maize,

konditorejas izstrādājumi, plāceņi, suflē utt.

Pazemināta gatavošanas temperatūra

Gatavojot šajā režīmā parasti jānoregulē

zemāka temperatūra nekā izmantojot

tradicionālo cepšanas režīmu.

Vienmēr atcerieties, ka, izmantojot

ēdiena gatavošanai ventilatoru,

jāuzstāda aptuveni par 20-25°C zemāka

temperatūra, nekā to pašu ēdienu

gatavojot tradicionālajā režīmā.

Vienmērīga karsēšana

Ventilators nodrošina vienmērīgu karsēšanu

jebkurā cepeškrāsns tilpnes daĮå.

Pateicoties tam, iespējams ēdienus izkārtot

un gatavot vairākos plaukt

iņa atbalsta

līmeņos vienlaicīgi. Tomēr ievērojiet, ka

augšējā plauktiņā ievietotais ēdiens var

apbrūnēt nedaudz ātrāk nekā zemākajā.

Šāda gatavošana ir Įoti ērta. Ēdienu aromāti

savā starpā nesajaucas.

Lai uzstādītu karstā gaisa cirkulācijas

režīmu

1. Pagrieziet cepeškrāsns funkciju vadības

slēdzi uz simbolu .

Pagrieziet cepeškrāsns termostata slēdzi uz

izvēlēto gatavošanas temperatūru.

Atkausēšana

• Šis režīms ir parenzēts sasaldētu

produktu atkausēanai. Ventilators

darbojas bez gaisa karsēšanas un

nodrošina tā cirkulāciju cepeškrāsnī,

rezultātā produkti tiek atkausēti.

Atkausēšanas funkcija ir īpaši piemērota

delikatesēm, kuras nedrīkst karsēt

(piemēram, ledus kūkai, dažiem

konditorejas izstrādājumien, krēma

ekleriem, maizei un citiem rauga

produktiem).

Pagrieziet cepeškrāsns funkciju pārslēgu

pozīcij , šinī brīdī tiek ieslēgts

elektrisk ventilatora motors.

Tā darbība cepeškrāsn tilpnē izsauc

aukstā gaisa cirkulāciju.

• Noregulējiet termostata kontroles slēdzi

pozīcijā „ 0“.

Ieteikumi un padomi

• Atkausēšans laikā nosedziet produktus

ar vāku, alumīnija foliju vai speciālo

plēvi, lai tie neizkalstu.

• Cik vien iespējams, isvietojiet produktus

plānākā slānī un aptuveni pēc puses no

kausēšanas laika apgrieziet tos otrādi.

• Atkausētos produktus

NEUZGLABĀJIET istabas temperatūra.

Nekavējoties izlietojiet tos uzturā vai jau

pagatavotus ievietojiet saldētavā.

Lūdzu ievērojiet vispārējos higiēnas

ieteikumus

par saldētiem, atkausētiem,

jēliem vai jau pagatavotiem produktiem.

Galvenā signālspuldzīte

Signālspuldzīte tiek izgaismota brīdī, kad ir

uzstādīts cepeškrāsns funkciju pārslēgs un tā

ir izgaismota visā cepeškrāsns darbības laikā.

Gatavošana cepeškrāsnī

Tabulā sniegtie dati ir tikai orientējoši. Tikai pieredzes ceļā Jūs noteiksiet, kurš režims un

gatavošanas temperatūra ir vispiemērotākā Jūsu iemiļoto ēdienu gatavošanai.

Konditorejas

izstrādājuma

vai kūkas veids

Pannas

atbalsta

limenis no

apakšas

Lepriekšēj

uzkarsēšan

Min.

°C

Gatavošana

Laiks, min.

3 10-13 160-180 --- 20-25

Sviesta miklas

cepumi

1+2+3 7-10 ---

140-160

40-45

1 2 ... 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 ... 59 60

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare

Electrolux EKK510513X Bedienungsanleitung Seite 27

Kommentare zu diesen Handbüchern

Verwandte Produkte und Handbücher für Nein Electrolux EKK510513X