Electrolux EKK511510W Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 47)

Mėsos ir žuvies gaminimas

•Nekepkite mėsos gabalo, kuris sveria

mažiau nei 1 kg. Gaminant per mažus

gabalus mėsa pernelyg išdžiūsta.

• Jeigu produktai labai riebūs, naudokite

surinkimo padėklą, nes nuvarvėję riebalai

ant orkaitės dugno gali palikti nenuvalo-

mas dėmes.

• Prieš pjaustydami mėsą gabaliukais, pa-

laukite maždaug 15 minučių, kad neište-

kėtų sultys.

•Kad skrudinant mėsą į virtuvę neprieitų

daug dūmų, į surinkimo padėklą įpilkite

truputį vandens. Kad nesusidarytų perne-

lyg daug kondensato, įpilkite vandens, kai

tik jis išgaruoja.

Maisto ruošimo trukmė

Maisto gaminimo trukmė priklauso nuo

maisto rūšies, konsistencijos ir kiekio.

Iš pradžių svarbu stebėti kokybę gaminimo

metu. Naudodami šį prietaisą, atraskite tin-

kamiausius parametrus (temperatūrą, gami-

nimo trukmę ir kt.) savo patiekalui, receptui

ir maisto kiekiui.

Gaminimas naudojant viršutinį ir apatinį kaitinimo elementus

Maisto

produktas

Svoris (g)

Kepimo in-

do rūšis

Lentynos

lygis

Įkaitinimo

laikas

(min.)

Tempera-

tūra (°C)

Gamini-

mo / kepi-

mo laikas

(minutė-

mis)

Juostiniai

tešlainiai

250 emaliuotas 3 - 150 25-30

Plokštainis 1000 emaliuotas 2 10 160-170 30-35

Mielinis py-

ragas su

obuoliais

2000 emaliuotas 3 - 170-190 40-50

Obuolių py-

ragas

1200+1200 2 aliuminiu

padengtos

skardos

(skersmuo:

20 cm)

1 15 180-200 50-60

Pyragėliai 500 emaliuotas 2 10 160-180 25-30

Biskvitinis

pyragas be

riebalų

350 1 aliuminiu

padengta

skarda

(skersmuo:

26 cm)

1 10 160-170 25-30

Džiovintų

vaisių pyra-

gas

1500 emaliuotas 2 - 160-170

45-55

Viščiukas,

nepjausty-

tas

1350 orkaitės len-

tyna ties 2

lygmeniu,

kepimo

skarda ties

1 lygmeniu

2 - 200-220 60-70

Viščiukas,

perpjautas

pusiau

1300 orkaitės len-

tyna ties 3

lygmeniu,

kepimo

skarda ties

1 lygmeniu

3 - 190-210 30-35

electrolux 47

1 2 ... 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 ... 59 60

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare

Electrolux EKK511510W Bedienungsanleitung Seite 47

Kommentare zu diesen Handbüchern

Verwandte Produkte und Handbücher für Nein Electrolux EKK511510W