
Jídlo
Druh plechu a
poloha roštu
Doba předehřátí
(v minutách)
Teplota (°C)
Doba přípravy (v
minutách)
Máslový koláč
(600 + 600 g)
smaltovaný
plech na úrovni 1
a 3
10 160 - 170 25 - 35
1)
Poté, co je hotový koláč v poloze 4, jej vyndejte na jeho místo přesuňte koláč z polohy 1. Pečte dalších
deset minut.
2)
Po vypnutí spotřebiče ponechte moučník v troubě dalších 7 minut.
3)
Nastavte teplotu 250 °C pro předehřátí trouby.
10.6 Horkovzdušné pečení
Jídlo
Druh plechu a poloha ro‐
štu
Doba
předehřátí
(v minu‐
tách)
Teplota
(°C)
Doba přípravy (v
minutách)
Proužky těsta
(250 g)
smaltovaný plech na
úrovni 3
10 150 - 160 20 - 30
Proužky těsta
(250 + 250 g)
smaltovaný plech na
úrovni 1 a 3
10 140 - 150 25 - 30
Proužky těsta
(250 + 250 +
250 g)
smaltovaný plech na
úrovni 1, 2 a 4
10 150 - 160 30 - 35
Plochý koláč
(1000 g)
smaltovaný plech na
úrovni 2
10 150 - 160 30 - 40
Plochý koláč
(1000 + 1000 g)
smaltovaný plech na
úrovni 1 a 3
10 140 - 150 45 - 55
Plochý koláč
(1000 + 1000 +
1000 g)
smaltovaný plech na
úrovni 1, 2 a 4
10 140 - 150 55 - 65
Kynutý koláč s
jablky (2000 g)
smaltovaný plech na
úrovni 3
10 170 - 180 40 - 50
Jablečný koláč
(1200 + 1200 g)
2 kruhové hliníkové ple‐
chy (průměr: 20 cm) na
úrovni 2 a 3
10 170 - 180 50 - 60
Malé koláčky
(500 g)
smaltovaný plech na
úrovni 3
10 140 - 150 30 - 35
Malé koláčky
(500 + 500 g)
smaltovaný plech na
úrovni 1 a 3
10 140 - 150 25 - 30
Malé koláčky
(500 + 500 +
500 g)
smaltovaný plech na
úrovni 1, 2 a 4
10 150 - 160 25 - 30
Piškotová bu‐
chta bez tuku
(350 g)
1 kruhový hliníkový plech
(průměr: 26 cm) na úrovni
3
10 150 - 160 30 - 40
ČESKY 17
Kommentare zu diesen Handbüchern