
navzven. Skrajša čas pečenja in
zmanjša porabo energije na
najmanjšo mogočo raven.
• Vlaga lahko v napravi ali na steklenih
vratih kondenzira. To je običajno. Če
med pripravo hrane odpirate vrata, se
vedno umaknite stran od naprave. Če
želite zmanjšati kondenzacijo, vklopite
napravo 10 minut pred začetkom
priprave hrane.
• Po vsaki uporabi naprave očistite
vlago.
• Med pripravo hrane ne postavljajte
predmetov neposredno na dno
naprave in jih ne prekrivajte z
aluminijasto folijo. To lahko spremeni
rezultate pečenja in poškoduje emajl.
11.2 Pečenje kruha in peciva
• Prvič uporabite nižjo temperaturo.
• Čas pečenja lahko podaljšate za 10 –
15 minut, če pečete na več kot enem
položaju rešetk.
• Torte in peciva, ki jih pečete na
različnih višinah, ne bodo
enakomerno zapečeni. Če pride do
neenakomernega porjavenja, ni treba
spreminjati nastavitve temperature.
Razlike se med pečenjem izenačijo.
• Pekači v pečici se med pečenjem
lahko zvijejo. Ko se ponovno ohladijo,
se zravnajo.
11.3 Peka tort
Vrat pečice ne odpirajte pred iztekom 3/4
časa pečenja.
Če uporabljate dva pekača sočasno,
med njima pustite en nivo prazen.
11.4 Peka mesa in rib
Če pečete hrano z veliko maščobe,
uporabite globok pekač, da preprečite
nastanek madežev, ki jih ni mogoče
odstraniti.
Preden meso razrežete, počakajte
približno 15 minut, da sok ne izteče.
Če želite med pečenjem mesa preprečiti
nastanek prevelike količine dima, v
globok pekač nalijte nekaj vode. Za
preprečitev kondenzacije dima dolijte
vodo vsakokrat, ko izpari.
11.5 Čas priprave
Čas priprave je odvisen od vrste hrane,
njene strukture in količine.
V začetku med pripravo opazujte potek.
Pri uporabi te naprave poiščite nastavitve
(nastavitev gretja, čas priprave itd.), ki
najbolj ustrezajo vaši posodi, receptom in
količinam.
11.6 PlusSteam
+
Pred predgrevanjem
napolnite vboklino pečice z
vodo samo, ko je pečica
hladna.
Oglejte si »Vklop funkcije«: PlusSteam"
Pekovski izdelki
Jed Voda v peči‐
ci (ml)
Tempera‐
tura (°C)
Čas (min.) Položaj
rešetk
Pripomočki
Bel kruh
1)
100 180 40 - 50 2 Uporabite pekač.
Žemlje
1)
100 200 20 - 25 2 Uporabite pekač.
Domača
pizza
1)
100 230 15 - 25 2 Uporabite pekač.
Fokača
1)
150 190 20 - 30 1 Uporabite pekač.
SLOVENŠČINA 51
Kommentare zu diesen Handbüchern