
KEITTOTASO - HYÖDYLLISIÄ NEUVOJA JA VINKKEJÄ
KEITTOASTIAT
• Keittoastian pohjan tulee olla
mahdollisimman paksu ja tasai-
nen.
ENERGIANSÄÄSTÖ
• Mikäli mahdollista, peitä keittoa-
stia aina kannella.
• Aseta keittoastia valurautaiselle
keittolevylle, ennen kuin kytket
keittolevyn toimintaan.
• Kytke valurautainen keittolevy
pois toiminnasta ennen kypsen-
nysajan päättymistä hyödyntääk-
sesi jälkilämmön.
• Parhaiden tuloksien saavuttami-
seksi keittoastioiden pohjan tulee
olla keittoalueen kokoinen.
ESIMERKKEJÄ
KEITTOTOIMINNOISTA
Teho-
taso:
Käyttökohde:
1 Lämpimänäpito
2 Hiljainen haudutus
3 Haudutus
4 Paistaminen / ruskistus
5 Kiehauttaminen
6 Kiehauttaminen / pikapaista-
minen / uppopaistaminen
SUOMI 9
Kommentare zu diesen Handbüchern