
11.3 Damp
ADVARSEL!
Vær forsigtig, når du åbner
apparatets låge, når
funktionen er tændt. Der kan
slippe damp ud.
Funktionen passer til alle typer madvarer,
både friske og frosne. Du kan bruge den
til at tilberede, opvarme, optø, pochere
eller blanchere grøntsager, kød, fisk,
pasta, ris, majs, semulje og æg.
Du kan tilberede et helt måltid på én
gang. For at tilberede hver ret rigtigt skal
du tilberede retter, som har næsten
samme tilberedningstider. Fyld
vandbeholderen op til maksimalt niveau.
Kom retterne i det rigtige kogegrej, og stil
det på grillristene. Justér afstanden
mellem kogegrejet, så dampen kan
cirkulere.
Sterilisation
• Funktionen kan bruges til at sterilisere
beholdere (f.eks. sutteflasker).
• Anbring de rene beholdere midt på
risten på den første ovnrille. Sørg for,
at åbningen vender nedad med en lille
vinkel.
• Fyld vandbeholderen med den
maksimale vandmængde, og vælg en
varighed på 40 minutter.
Grøntsager
Madvare Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille
Artiskokker 99 50 - 60 2
Aubergine 99 15 - 25 2
Blomkål, hel 99 35 - 45 2
Blomkål, buket‐
ter
99 25 - 35 2
Broccoli, hel 99 30 - 40 2
Broccoli, buket‐
ter
1)
99 13 - 15 2
Champignon,
skiver
99 15 - 20 2
Ærter 99 20 - 30 2
Fennikel 99 25 - 35 2
Gulerødder 99 25 - 35 2
Kålrabi, strimler 99 25 - 35 2
Peberfrugt,
strimler
99 15 - 20 2
Porrer, ringe 99 20 - 30 2
Grønne bønner 99 35 - 45 2
Vårsalat, i bu‐
ketter
99 20 - 25 2
Rosenkål 99 25 - 35 2
Rødbede 99 70 - 90 2
DANSK 27
Kommentare zu diesen Handbüchern