
Cepšanas veids
Cepeškrāsns
funkcija
Plaukta pozīcija Temperatūra °C Laiks (minūtes)
Kārtainās mīklas
maizītes
Ventilatora kar‐
sēšana
3
170 - 180
1)
20 - 30
Maizīte
Ventilatora kar‐
sēšana
3
160
1)
10 - 25
Maizīte
Augš. + apakš‐
karsēšana
3
190 - 210
1)
10 - 25
Small cakes /
Mazas kūciņas
(20 kūciņas uz
pannas)
Ventilatora kar‐
sēšana
3
150
1)
20 - 35
Small cakes /
Mazas kūciņas
(20 kūciņas uz
pannas)
Augš. + apakš‐
karsēšana
3
170
1)
20 - 30
1)
Iepriekš sasildiet cepeškrāsni
9.3 Cepšana daudzos līmeņos
Kūkas / konditorejas izstrādājumi / maizes uz cepamās plātes
Cepšanas veids
Ventilatora karsēšana
Temperatūra °C Laiks (minūtes)Plaukta pozīcija
2 līmeņi 3 līmeņi
Krēmkūkas /
eklēri
1 / 4 -
160 - 180
1)
25 - 45
Sausa drupaču
kūka
1 / 4 - 150 - 160 30 - 45
1)
Iepriekš sasildiet cepeškrāsni
Cepumi / small cakes / mazas kūkas / smalkmaizītes / maizītes
Cepšanas veids
Ventilatora karsēšana
Temperatūra °C Laiks (minūtes)Plaukta pozīcija
2 līmeņi 3 līmeņi
Smilšu mīklas
cepumi
1 / 4 1 / 3 / 5 150 - 160 20 - 40
Short bread /
Smilšu mīklas /
konditorejas iz‐
strādājumi
1 / 4 1 / 3 / 5 140 25 - 50
No biskvītkūkas
mīklas gatavoti
cepumi
1 / 4 - 160 - 170 25 - 40
14
www.electrolux.com
Kommentare zu diesen Handbüchern