Electrolux EOA5551AOK Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 22)

9.13 Toidutermomeetri tabel

Veiseliha

Toit Toidu sisetemperatuur °C

Ribi/fileetükk: väheküps 45 - 50

Ribi/fileetükk: poolküps 60 - 65

Ribi/fileetükk: täisküps 70 - 75

Sealiha

Toit Toidu sisetemperatuur °C

Sea abatükk / kints / kaelatükk 80 - 82

Karbonaad (seljatükk) / suitsu seaseljatükk 75 - 80

Pikkpoiss 75 - 80

Vasikaliha

Toit Toidu sisetemperatuur °C

Röstitud vasikaliha 75 - 80

Vasikakoot 85 - 90

Lambaliha

Toit Toidu sisetemperatuur °C

Lambakoot 80 - 85

Lamba seljatükk 80 - 85

Röstitud lambaliha / lambakoot 70 - 75

Ulukiliha

Toit Toidu sisetemperatuur °C

Jänese seljatükk 70 - 75

Jänese koot 70 - 75

Jänes, terve 70 - 75

Uluki seljatükk 70 - 75

Uluki koot 70 - 75

Kala

Toit Toidu sisetemperatuur °C

Lõhe 65 - 70

Forell 65 - 70

Teave akrüülamiidide koht

Tähtis Uusimate teaduslike andmete kohaselt on

toidu pruunistamisel (eriti tärklist sisaldavate

toiduainete puhul) tekkivad akrüülamiidid

tervisele ohtlikud. Seetõttu soovitame valmistada

toitu võimalikult madalal temperatuuril ning toitu

mitte liialt pruunistada.

www.electrolux.com

1 2 ... 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28

Keine Kommentare

Electrolux EOA5551AOK Bedienungsanleitung Seite 22