Electrolux EOA5551DOX Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 16)

9.3 Савети за печење

Резултати печења Могући разлог Решење

Дно колача није довољно

потамнело.

Позиција полице није од‐

говарајућа.

Ставите колач на нижу

решетку.

Колач неће да нарасте и

постаје гњецав, намр‐

ешкан, раздваја се.

Температура рерне је

превисока.

Када следећи пут будете

пекли у рерни, подесите

мало нижу температуру.

Колач неће да нарасте и

постаје гњецав, намр‐

ешкан, раздваја се.

Време печења је сувише

кратко.

Продужите време

печења. Не можете да

скратите времe печења

тако што ћете подесити

вишу температуру.

Колач неће да нарасте и

постаје гњецав, намр‐

ешкан, раздваја се.

Има превише течности у

смеси.

Користите мање течно‐

сти. Водите рачуна о вре‐

мену мућења, посебно

ако користите миксер.

Колач је исувише сув. Температура рерне је су‐

више ниска.

Када следећи пут будете

пекли у рерни, подесите

вишу температуру.

Колач је исувише сув. Време печења је сувише

дуго.

Када следећи пут будете

пекли, подесите краће

време печења.

Колач неравномерно

тамни.

Температура рерне је

превисока а време

печења је сувише кратко.

Подесите нижу темпера‐

туру у рерни и дуже вре‐

ме печења.

Колач неравномерно

тамни.

Смеса је неравномерно

распоређена.

Распоредите смесу рав‐

номерно по плеху за

печење.

Колач није готов за пред‐

виђено време печења.

Температура рерне је су‐

више ниска.

Када следећи пут будете

пекли у рерни, подесите

нешто вишу температуру.

9.4 Печење на једном нивоу:

Печење у плеховима

Храна Функција Температура

(°C)

Време (мин.) Положај ре‐

шетке

Прстенаст ко‐

лач/Бриош

Печење уз

равни вентил.

150 - 160 50 - 70 1

Мадера колач/

Воћни колачи

Печење уз

равни вентил.

140 - 160 70 - 90 1

Корица за воћ‐

ни колач – хр‐

скави колач

Печење уз

равни вентил.

170 - 180

1)

10 - 25 2

www.electrolux.com16

1 2 ... 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 ... 35 36

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare