Electrolux EOA5651BOX Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 22)

9.7 Ψήσιμο

• Χρησιμοποιείτε πυρίμαχα σκεύη για το ψήσιμο

(ανατρέξτε στις οδηγίες του κατασκευαστή).

• Μπορείτε να τοποθετήσετε μεγάλα κομμάτια

για ψήσιμο απευθείας στο ταψί ψησίματος/

γκριλ (αν υπάρχει) ή στη μεταλλική σχάρα πά‐

νω από το ταψί ψησίματος/ γκριλ.

• Ψήστε άπαχα κρέατα σε ταψί ψησίματος με το

καπάκι. Έτσι, το κρέας δεν θα στεγνώσει.

• Όλα τα είδη κρέατος που θέλετε να ροδίσουν ή

να αποκτήσουν κρούστα, μπορούν να ψηθούν

σε ταψί ψησίματος χωρίς καπάκι.

• Προτείνουμε να ψήνετε στο φούρνο κρέας και

ψάρια τουλάχιστον 1 κιλού.

• Για να αποφύγετε το κάψιμο από το λίπος ή

από τα υγρά του κρέατος στο σκεύος, προτεί‐

νουμε να προσθέσετε λίγο νερό στο μαγειρικό

σκεύος.

• Αν χρειάζεται, γυρίστε το ψητό (μετά από το

1/2 - 2/3 του συνολικού χρόνου ψησίματος).

• Κατά τη διάρκεια του ψησίματος, αλείφετε αρ‐

κετές φορές τα μεγάλα κομμάτια ψητού και τα

πουλερικά με τους χυμούς τους. Έτσι εξασφα‐

λίζονται καλύτερα αποτελέσματα στο ψήσιμο.

• Μπορείτε να σβήσετε τη συσκευή περίπου 10

λεπτά πριν από το τέλος του χρόνου ψησίμα‐

τος, και στη συνέχεια να εκμεταλλευτείτε την

υπολειπόμενη θερμότητα.

9.8 Ψήσιμο σε Γκριλ με Θερμό Αέρα

Βοδινό

Είδος κρέατος Ποσότητα

Λειτουργία

φούρνου

Θέση σχά‐

ρας

Θερμοκρασία

σε °C

Χρόνος (λε‐

πτά)

Ψητό κατσαρό‐

λας

1 - 1,5 kg

Πάνω + Κά‐

τω Θέρμανση

1 230 120 - 150

Ψητό βοδινό ή

φιλέτο: λίγο ψη‐

μένο

για κάθε εκα‐

τοστό πάχος

Γκριλ με Θερ‐

μό Αέρα

190 - 200

5 - 6

Ψητό βοδινό ή

φιλέτο: μέτρια

ψημένο

για κάθε εκα‐

τοστό πάχος

Γκριλ με Θερ‐

μό Αέρα

180 - 190

6 - 8

Ψητό βοδινό ή

φιλέτο: καλοψη‐

μένο

για κάθε εκα‐

τοστό πάχος

Γκριλ με Θερ‐

μό Αέρα

170 - 180

8 - 10

Προθερμάνετε το φούρνο.

Χοιρινό

Είδος κρέατος Ποσότητα

Λειτουργία

φούρνου

Θέση σχάρας

Θερμοκρασία

σε °C

Χρόνος (λε‐

πτά)

Ωμοπλάτη / Λαι‐

μός / Μπούτι

1 - 1,5 kg

Γκριλ με

Θερμό Αέρα

1 160 - 180 90 - 120

Μπριζόλα / Παϊ‐

δάκια

1 - 1,5 kg

Γκριλ με

Θερμό Αέρα

1 170 - 180 60 - 90

Ρολό κρέατος 750 g - 1 kg

Γκριλ με

Θερμό Αέρα

1 160 - 170 50 - 60

Κότσι Χοιρινό

(προμαγειρεμέ‐

νο)

750 g - 1 kg

Γκριλ με

Θερμό Αέρα

1 150 - 170 90 - 120

www.electrolux.com

1 2 ... 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 ... 35 36

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare

Electrolux EOA5651BOX Bedienungsanleitung Seite 22

Kommentare zu diesen Handbüchern

Verwandte Produkte und Handbücher für Nein Electrolux EOA5651BOX