Electrolux EOB31004X Bedienungsanleitung Seite 51

  • Herunterladen
  • Zu meinen Handbüchern hinzufügen
  • Drucken
  • Seite
    / 60
  • Inhaltsverzeichnis
  • LESEZEICHEN
  • Bewertet. / 5. Basierend auf Kundenbewertungen
Seitenansicht 50
Пазите када скидате или стављате
прибор да не бисте оштетили
емајл.
Пећница има четири нивоа за полице.
Нивои се броје од дна пећнице.
Истовремено можете да печете раз-
личита јела на два нивоа. Ставите
полице на ниво 1 и 3.
Пећница има посебан систем који
циркулише ваздух и стално рецирку-
лише пару. Тај
систем омогућава
печење у окружењу пуном паре и за-
држава мекоћу јела изнутра и хрска-
вост споља. Скраћује време печења и
потрошњу енергије.
Влага може да се кондензује у уређа-
ју или на стакленим вратима. То је
нормално. Увек се одмакните од уре-
ђаја када отварате врата док пећница
ради. Да бисте
смањили кондензаци-
ју, укључите пећницу на 10 минута
пре печења јела.
После сваке употребе уређаја обри-
шите влагу.
Печење колача
Најбоља температура за печење ко-
лача је између 150 °C и 200 °C.
Пре печења загрејавајте пећницу от-
прилике 10 минута.
Немојте да отварате врата пре него
што прође 3/4 постављеног времена
за печење.
Ако користите два
плеха за печење
истовремено, оставите између њих
један ниво празан.
Печење меса и рибе
Немојте да печете месо испод 1 kg.
Печење премалих количина превише
исушује месо.
Да би црвено месо остало добро
печено споља и сочно изнутра, поста-
вите температуру на 200 °C - 250 °C.
Код печења белог меса, перади и ри-
бе температура треба да буде
150 °C
- 175 °C.
За веома масна јела користите посу-
ду за оцеђивање да бисте спречили
да на пећници остану трајне мрље.
Оставите месо отприлике 15 минута
пре сечења да не би исцурио сав сок.
Да бисте спречили прекомерно ства-
рање дима у пећници током печења,
додајте мало воде у посуду за оцеђи-
вање.
Да бисте спречили кондензаци-
ју дима, додајте воде сваки пут када
она испари.
Време печења
Време печења зависи од врсте хране,
њене консистенције и количине.
У почетку пратите поступак печења.
Пронађите најбоље поставке (поставку
температуре, време печења итд.) које
одговарају вашем посуђу, рецептима и
количинама.
ТЕБЕЛЕ ЗА КУВАЊЕ
Тежина
(kg)
Јело Функција пећнице Ниво
Темпера-
тура пећ-
нице (°C)
Време
печења
(мин.)
1
Свињетина /
јагњетина
2 180 100-110
1
Телетина / Го-
ведина
2 190 70-100
1,2 Пиле / Зец 2 200 70-80
1,5 Патка 1 160 120-150
3 Гуска 1 160 150-200
4 Ћурка 1 180 210-240
1 Риба 2 190 30-40
electrolux 51
Seitenansicht 50
1 2 ... 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 ... 59 60

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare