
Kala
Toit Kogus (kg) Temperatuur
(°C)
Aeg (min.) Ahju tasand
Kala, terve (ku‐
ni 1 kg)
1 - 1.5 210 - 220 40 - 60 1 või 2
9.8 Kuivatamine - Pöördõhk
• Katke ahjuplaadid pärgamendi või
küpsetuspaberiga.
• Paremate tulemuste saamiseks
lülitage ahi poole kuivatamise peal
välja, tehke uks lahti ja jätke üheks
ööks jahtuma.
9.9 Toidutermomeetri tabel
Toit Toidu sisetemperatuur (°C)
Vasikapraad 75 - 80
Vasikakoot 85 - 90
Inglise rostbiif, väheküps 45 - 50
Inglise rostbiif, poolküps 60 - 65
Inglise rostbiif, täisküps 70 - 75
Sea abatükk 80 - 82
Sea sääretükk 75 - 80
Lambaliha 70 - 75
Kana 98
Jänes 70 - 75
Forell/merilatikas 65 - 70
Tuunikala/lõhe 65 - 70
10. PUHASTUS JA HOOLDUS
HOIATUS!
Vt ohutust käsitlevaid
peatükke.
10.1 Juhised puhastamiseks
• Puhastage seadme esikülge pehme
lapiga ning sooja vee ja
pesuvahendiga.
• Kasutage metallpindade
puhastamiseks tavalist puhastusainet.
• Puhastage seadme sisemust pärast
igakordset kasutamist. Rasva või
muude toidujääkide kogunemine võib
kaasa tuua tulekahju. Grillpanni puhul
on oht suurem.
• Eemaldage tugev mustus spetsiaalset
ahjupuhastit kasutades.
• Pärast iga kasutuskorda puhastage
kõik ahjutarvikud ja laske neil kuivada.
Kasutage pehmet lappi sooja vee ja
puhastusvahendiga.
• Kui kasutate teflonkattega tarvikuid,
siis ärge puhastage neid intensiivsete
puhastusainetega või teravaservaliste
esemetega ega nõudepesumasinas.
See võib teflonpinda kahjustada.
EESTI 17
Kommentare zu diesen Handbüchern