Electrolux EOB53102X Bedienungsanleitung Seite 21

  • Herunterladen
  • Zu meinen Handbüchern hinzufügen
  • Drucken
  • Seite
    / 40
  • Inhaltsverzeichnis
  • LESEZEICHEN
  • Bewertet. / 5. Basierend auf Kundenbewertungen
Seitenansicht 20
electrolux 21
приготоване ззовні, але залишалось
соковитим усередині) необхідна
висока -температура готування
(200 °C-250 °C).
Біле м’ясо, птиця та риба, навпаки,
потребують відносно низької
-температури готування (150 °C-175 °C).
Інгредієнти для соусу чи підливи слід
класти у форму для випічки на
самому початку лише у випадку, коли
тривалість готування невелика.
У протилежному випадку їх
необхідно додавати протягом
останніх тридцяти хвилин. Простий
спосіб перевірити ступінь готовності
м’яса - це притиснути його ложкою.
Якщо під тиском м’ясо не
продавлюється, це означає що воно
готове. У випадку ростбіфа та
біфштекса з вирізки, внутрішня
частина яких повинна залишитися
достатньо червоною, час готування
повинен бути коротким.
М’ясо можна готувати у формі для
випікання або безпосередньо на
решітці-. Якщо м’ясо готуватиметься
на решітці, під цією решіткою слід
поставити піддон, куди стікатиме сік.
У випадку готування дуже жирної
страви, кладіть м’ясо безпосередньо
на гриль, а гриль розміщуйте над
піддоном, щоб уникнути забруднення
духовки.
Після приготування м’ясо
рекомендовано залишити у спокої
щонайменше протягом 15 хвилин,
щоб під час різання не витік сік.
Щоб уникнути виникнення диму в
духовці під час смаження, налийте
невелику кількість води у піддон, а
щоб запобігти появі пари, додайте ще
трохи води під час готування, якщо
початкова кількість швидко висихає.
Різні страви можуть підтримуватись
в духовці гарячими до їх подачі до
столу, для цього духовку потрібно
поставити на мінімальну
температуру.
Увага!Увага!
Увага!Увага!
Увага! - Під час готування їжі
не ставте предмети на дно
духовки і не накривайте
духовку алюмінієвою
фольгою, оскільки це може
пошкодити емальовані
поверхні та зіпсувати страву.
Завжди ставте каструлі,
жаростійкий посуд та кладіть
загорнуті в алюмінієву фольгу
продукти лише на решітки
духовки.
Увага!Увага!
Увага!Увага!
Увага! - Будьте обережні, коли
вставляєте або виймаєте
аксесуари духовки
(наприклад, піддон, решітка
тощо), оскільки необережне
поводження може пошкодити
емальовані поверхні
всередині духовки.
Тривалість приготуванняТривалість приготування
Тривалість приготуванняТривалість приготування
Тривалість приготування
Тривалість готування залежить від
виду продуктів, їх консистенції та
кількості. Ми рекомендуємо вам
особливо зважати на результати
ваших перших експериментів з
духовкою, оскільки готування тих
самих страв в одних і тих самих
умовах, звісно, дає схожі результати.
Лише власний досвід дасть
можливість відповідно відкоригувати
наведені в таблицях значення.
Seitenansicht 20
1 2 ... 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 ... 39 40

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare