
Jídlo Teplota (°C) Čas (min) Poloha ro‐
štu
Zapečené cannelloni 170 - 190 55 - 70 2
Chlebový pudink 170 - 190 45 - 60 2
Rýžový pudink 170 - 190 40 - 50 2
Jablečný dort 150 - 160 45 - 60 2
Bílý chléb 180 - 190 45 - 55 2
11.10 Nízkoteplotní Pečení
Tuto funkci použijte k přípravě libových,
měkkých kousků masa a ryb. Tato
funkce není vhodná pro dušení masa
nebo pro pečení tučného vepřového
masa.
Během prvních 10 minut můžete nastavit
teplotu trouby mezi 80 °C a 150 °C.
Výchozí teplota je 90 °C. Poté, co
nastavíte teplotu, trouba pokračuje v
pečení při 80 °C. Tuto funkci
nepoužívejte pro přípravu drůbeže.
Při použití této funkce vždy
vařte bez pokličky nebo víka.
1. Na obou stranách maso osmahněte
na pánvi na varné desce při velmi
vysoké teplotě po dobu 1 - 2 minut.
2. Maso vložte spolu s horkým
pekáčem do trouby na tvarovaný
rošt.
3. Zvolte funkci: Nízkoteplotní Pečení.
Jídlo Množství (kg) Teplota (°C) Čas (min) Poloha roštu
Hovězí pečeně 1 - 1,5 120 120 - 150 1
Hovězí plátek 1 - 1,5 120 90 - 150 3
Telecí pečeně 1 - 1,5 120 120 - 150 1
Steaky 0.2 - 0.3 120 20 - 40 3
11.11 Rozmrazování
Jídlo Množství
(kg)
Doba roz‐
mrazování
(min)
Další čas roz‐
mrazování
(min)
Poznámky
Kuře 1,0 100 - 140 20 - 30 Kuře položte na obráce‐
ný talířek ve velkém
talíři. V polovině doby
obraťte.
Maso 1,0 100 - 140 20 - 30 V polovině doby obrať‐
te.
Maso 0,5 90 - 120 20 - 30 V polovině doby obrať‐
te.
Pstruh 1,50 25 - 35 10 - 15 -
ČESKY 31
Kommentare zu diesen Handbüchern