
temperatura nastavljena, pečica
nadaljuje s pečenjem pri 80 °C. Te
funkcije ne uporabljajte za perutnino.
Ko uporabljate to funkcijo,
hrano vedno pecite brez
pokrova.
1. Meso pecite v ponvi na kuhalni plošči
pri zelo visoki nastavitvi 1 - 2 minuti
na vsaki strani.
2. Meso postavite na rešetko v pečici v
vročem pekaču.
3. Sondo za meso potisnite v meso.
4. Izberite funkcijo: Pečenje Z Nizko
Temp. in nastavite pravo končno
temperaturo jedra.
Nastavite temperaturo na 120 °C.
Jed Čas
(min.)
Položaj re‐
šetk
Goveja pečen‐
ka, 1 - 1,5 kg
120 - 150 1
Goveji file, 1 -
1,5 kg
90 - 150 3
Telečja pečen‐
ka, 1 - 1,5 kg
120 - 150 1
Jed Čas
(min.)
Položaj re‐
šetk
Zrezki, 0,2 -
0,3 kg
20 - 40 3
11.21 Sterilizacija
Uporabite le kozarce za vlaganje enakih
velikosti.
Ne uporabljajte kozarcev z navojnim in
bajonetnim pokrovom ali kovinske
posode.
Pri tej funkciji uporabite prvo rešetko od
spodaj.
Na pekač ne postavite več kot šest
enolitrskih kozarcev za vlaganje.
Kozarce enakomerno napolnite in
zaprite.
Kozarci se ne smejo dotikati med seboj.
V pekač nalijte približno 1/2 litra vode, da
bo v pečici zagotovljena zadostna vlaga.
Ko začne tekočina v kozarcih počasi vreti
(pri litrskih kozarcih po približno 35 - 60
minutah), izklopite pečico ali zmanjšajte
temperaturo na 100 °C (glejte
razpredelnico).
Jagodičevje
Jed Temperatura (°C) Čas kuhanja do
začetka vretja
(min.)
Nadaljevanje pri
100 °C (min.)
Jagode/borovnice/
maline/zrele ko‐
smulje
160 - 170 35 - 45 -
Pečkato in koščičasto sadje
Jed Temperatura (°C) Čas kuhanja do
začetka vretja
(min.)
Nadaljevanje pri
100 °C (min.)
Hruške/kutine/slive 160 - 170 35 - 45 10 - 15
www.electrolux.com40
Kommentare zu diesen Handbüchern