
Funkcija pećnice Uporaba
Pečenje kruha Tu funkciju koristite za pripremu kruha i peciva
s vrlo dobrim rezultatima u pogledu hrskavosti,
boje i sjaja korice, poput profesionalnih.
Intervalno pečenje
25/75
Za pečenje kruha, pečenje velikih komada
mesa ili za zagrijavanje hladnih i zamrznutih
jela.
Intervalno pečenje
50/50
Za jela s visokim sadržajem vlage i za
poširanje ribe, glazure i jela u zemljanom posu‐
đu.
Para s donjim grijačem Za povrće, ribu, krumpir, rižu, tjesteninu ili po‐
sebna jela.
Tijekom nekih funkcija
pećnice žarulja se može
automatski isključiti na
temperaturi ispod 60 °C.
6.5 Posebnosti
Funkcija pećnice Uporaba
Održavanje topline Za održavanje hrane toplom.
Zagrijavanje tanjura Za prethodno zagrijavanje tanjura prije
posluživanja.
Konzerviranje Za konzerviranje povrća kao što su npr.
ukiseljeni krastavci.
Sušenje Za sušenje voća narezanog na ploške (npr.
jabuke, šljive, breskve) i povrća (npr. rajčice,
tikvice, gljive).
Dizanje tijesta Parno vlaženje poboljšava i ubrzava dizanje
tijesta, sprječavajući sušenje površine i
održavajući tijesto elastičnim.
Podgrijavanje parom Podgrijavanje namirnica parom sprječava
sušenje površine. Toplina se distribuira nježno
i ujednačeno što omogućuje obnavljanje ukusa
i arome hrane kao da je upravo pripremljena.
Ta funkcija može se koristiti za podgrijavanje
hrane izravno na tanjuru. Možete podgrijati vi‐
še od jednog tanjura istovremeno, koristeći
različite položaje polica.
www.electrolux.com14
Kommentare zu diesen Handbüchern