Electrolux EOB8946AOX Bedienungsanleitung

EOB8946AOX... ...FR FOUR VAPEUR NOTICE D'UTILISATION

11:09150°startMenu1 2 4351Retour au menu2Réglage du Mode de cuisson3Réglage de la température4Horloge5DémarrerAutres indicateurs de l'affichagePo

Guide rapide du menuNom de la fonctionMenu Fonctions Modes de cuisson Programmes spéciauxNettoyageMes programmesMinuteurs Réglage du Minuteur Régl

7.1 Utilisation du menu1.Pour activer l'appareil, appuyez sur : .2.Appuyez sur : Menu.3.Faites défiler le menu pour choisir lafonction que vous s

Réglage d'un mode de cuisson1.Faites défiler les modes de cuissonpour choisir la fonction que vous sou-haitez activer, et appuyez dessus.2.Pour m

Mode de cuisson UtilisationSole pulséeCuisson sur un niveau du four pour les platsà fond croustillant comme une pizza ou unequiche. Diminuez les tempé

Cuisson à la vapeurLe couvercle du bac à eau se trouve dansle bandeau de commande.1.Appuyez sur le couvercle pour ouvrirle bac à eau.2.Versez 800 ml d

ATTENTIONReportez-vous au chapitre « Entretien et nettoyage ».Sous-menu pour : Mes programmes1 23Gran’s apple crumbleDeleteRenameRun1Retour au menu2Pr

secondes pour que la durée se règleautomatiquement ou appuyez pourconfirmer sur : h ou min. Vous pou-vez supprimer les réglages en appuy-ant sur : x.L

Désactivation de la fonction : Sécuritéenfants1.Allumez l'appareil.2.Suivez les instructions qui s'affichent.Verrouillage de l'affichag

Chaleur et tenir Activé / DésactivéLe four ne s'éteint pas entièrement automatiquement, mais maintient les alimentsau chaud.AffichageChoisissez l

SOMMAIRE1. CONSIGNES DE SÉCURITÉ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32. INSTRUCTIONS DE

sont désactivées 10 % plus tôt(l'éclairage et le ventilateur continuentde fonctionner). Pour que cette fonc-tionnalité fonctionne, la durée sélec

L'appareil utilise des réglages au-tomatiques lorsque vous utilisezle : Livre de recettes .Catégorie d'aliments PlatGâteau, tarte et bis-cui

fier la durée et la température régléesuniquement dans la plage définie pourla fonction : Démarrage rapide .Pour contrôler la température et la du-rée

Catégorie d'aliments PlatViandeBœuf• Bouilli ( 1 - 1,5 kg )•Braisé ChipolatasJambon cuitLièvre• Gigot ( 1 - 1,5 kg )•Selle • Selle ( jusqu'à

Catégorie d'aliments PlatGâteau, tarte et bis-cuitsGâteau aux amandesTarte aux pommes, recou-verteTarte aux pommesTourte aux fruits surgelésGâtea

Catégorie d'aliments PlatGarnituresPommes de terre vapeurPommes de terre vapeuren quartiersBoulette de painCroquettesFrites, finesFrites, épaisse

AVERTISSEMENTAttention, la sonde à viande esttrès chaude ! Risque de brûlure !Soyez particulièrement prudentlors du retrait de la pointe et de lafiche

10. FONCTIONS SUPPLÉMENTAIRES10.1 Arrêt automatiquePour des raisons de sécurité, l'appareils'éteint au bout d'un certain temps :• Si un

11.3 Cuisson à la vapeurUstensiles de cuisson à la vapeur• N'utilisez que des ustensiles de cuisinerésistant à la chaleur et à la corrosionou des

LégumesPlatPosition dela grilleTempérature(°C)Eau dans lebac à eau (ml)Durée1)(min)Artichauts 2 96 800 50 - 60Aubergines 2 96 450 15 - 25Chou-fleur,en

1. CONSIGNES DE SÉCURITÉAvant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneuse-ment les instructions fournies. Le fabricant ne peut ê

PlatPosition dela grilleTempérature(°C)Eau dans lebac à eau (ml)Durée1)(min)Chou de Milan 2 96 400 20 - 25Courgettes enlamelles2 96 350 15 - 201) Les

PlatPositionsdes grillesTempérature (°C)Eau dans lebac à eau (ml)Durée1)(min)Moules 2 96 500 20 - 30Filet de pois-son plat2 80 350 151) Les durées de

l'appareil plus rapidement, ouvrez laporte du four jusqu'à la première posi-tion pendant environ 15 minutes.• Démarrez la fonction Vapeur in

RéchaufferType d'alimentVapeur combinée (quantité d'eau : environ300 ml)Position de lagrilleTempérature (°C)Durée(min)Quenelles 2 85 25 - 35

11.9 CuissonInstructions générales• Votre nouveau four peut cuire les ali-ments d'une manière complètementdifférente de celle de votre ancien ap-

Résultats de cuisson Cause possible SolutionLa coloration du gâteaun'est pas homogène.La préparation est mal ré-partie.Étalez la préparation defa

Gâteaux/Petites pâtisseries/Pains sur plateaux de cuissonType decuissonFonction dufourPosition dela grilleTempérature(°C)Durée (min)Tresse/cou-ronne d

Type decuissonFonction dufourPosition dela grilleTempérature(°C)Durée (min)Gâteaux à pâ-te levée à gar-niture fragile(par ex. froma-ge blanc, crè-me,

Type decuissonFonction dufourPosition dela grilleTempérature(°C)Durée (min)Small cakes /Petits gâteaux(20 par pla-teau)Chaleur tour-nante31501)20 - 35

Type d'aliment Position dela grilleTempérature (°C) Durée (min)Gâteau avec garniture detype crumble (sec)3 160 - 170 20 - 40Biscuits/Gâteaux secs

• L'intérieur de l'appareil devient chaud lorsqu'il est enfonctionnement. Ne touchez pas les éléments chauf-fants se trouvant dans l&ap

Type decuissonChaleur tournanteTempérature(°C)Durée (min)Positions des grilles2 niveaux 3 niveauxSmall cakes /Petits gâteaux(20 par pla-teau)1 / 4 -15

Type de cuissonPositions desgrillesTempérature (°C) Durée (min)Gâteau aux pom-mes, couvert1 150 - 170 50 - 60Tourte aux légu-mes1 160 - 180 50 - 60Pai

Type deviandeQuantitéFonctiondu fourPositionde la grilleTempéra-ture en °CDurée(min)Rôti de boeufou filet : biencuitpar cmd'épais-seurTurbo gril

1) Préchauffez le four.VolailleType deviandeQuantité Fonctiondu fourPositionde la grilleTempéra-ture en °CDurée(min)Morceauxde volaille200 - 250 gchac

Gril fortAliment à grillerPosition de lagrilleDurée (min)1re face 2e faceBurgers / Steakshachés4 8 - 10 6 - 8Filet de porc 4 10 - 12 6 - 10Saucisses 4

Plats préparés surgelésAliment àcuireFonctions dufourPosition dela grilleTempérature(°C)Durée (min)Pizza surgeléeConvectionnaturelle3comme indi-qué su

11.20 StérilisationRemarques :• Utilisez toujours des bocaux à stériliserde dimensions identiques, disponiblesdans le commerce.• N'utilisez pas d

Terminez ensuite le processus de déshy-dratation.LégumesAliment àdéshydraterPositions des grillesTempérature(°C)Durée (h)1 niveau 2 niveauxHaricots 3

Plat Température à cœur du plat (°C)Côte / filet : bien cuit 70 - 75PorcPlat Température à cœur du plat (°C)Épaule/jambon/collet de porc 80 - 82Côtele

• Utilisez un produit courant destiné aunettoyage des surfaces en métal.• Nettoyez l'intérieur de l'appareil aprèschaque utilisation. Les sa

Branchement électriqueAVERTISSEMENTRisque d'incendie ou d'électrocu-tion.• L'ensemble des branchements électri-ques doit être effectué

1.Versez 250 ml d'eau et 3 cuillères àsoupe de vinaigre directement dans legénérateur de vapeur.2.Activez la fonction Décalcificationdans le menu

AA1.Ouvrez complètement la porte.2.Appuyez complètement sur les leviersde blocage (A) sur les deux charnièresde la porte.3.Fermez la porte du four à l

Problème Cause probable SolutionL'appareil ne chauf-fe pas.Les réglages nécessairesn'ont pas été effectués.Vérifiez les réglages.L'appa

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54www.electrolux.com

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– Ne versez jamais d'eau directementdans l'appareil lorsqu'il est chaud.– Ne laissez jamais d'aliments ou deplats humides à l&apos

3. DESCRIPTION DE L'APPAREIL2111546791054321831Bandeau de commande2Programmateur électronique3Bac à eau4Prise pour la sonde à viande5Résistance6É

Sonde à viandePour mesurer le degré de cuisson des ali-ments.ÉpongePour absorber l'eau restant dans le géné-rateur de vapeur.4. AVANT LA PREMIÈRE

5. BANDEAU DE COMMANDE5.1 Programmateur électronique1 2 3 4 5Les touches sensitives permettent de faire fonctionner l'appareil.Nu-mé-roTouchesens