
7.9 Troškinimas garuose
Vandens stalčiaus dangtelis yra valdymo
skydelyje.
ĮSPĖJIMAS!
Nepilkite vandens tiesiai į
gariklį. Naudokite tik
vandenį. Nenaudokite
filtruoto (demineralizuoto)
arba distiliuoto vandens.
Nenaudokite jokių kitų
skysčių. Į vandens stalčių
nepilkite degių skysčių arba
alkoholinių gėrimų.
1. Ruoškite maistą tinkamame
prikaistuvyje.
2. Norėdami atidaryti vandens stalčių,
paspauskite jo dangtelį.
3. Įpilkite į vandens stalčių 800 ml
vandens.
Vandens turėtų pakakti maždaug 50
minučių.
4. Įstumkite vandens stalčių į jo pradinę
padėtį.
5. Įjunkite prietaisą.
6. Pasirinkite kaitinimo garuose funkciją
ir nustatykite temperatūrą.
7. Nustatykite funkciją: Trukmė arba
Nustatyti pabaigos laiką.
Pirmieji garai pasirodys maždaug po
2 minučių.
Kai gariklis tuščias, pasigirs
garso signalas.
8. Išjunkite prietaisą.
9. Po kiekvieno kepimo garuose išpilkite
vandenį iš vandens stalčiaus.
PERSPĖJIMAS!
Prietaisas yra karštas.
Galima nusideginti.
Būkite atsargūs, kai
ištuštinate vandens
stalčių.
Kai prietaisas ataušta, kempine sugerkite
visą likusį vandenį iš gariklio. Jeigu
reikia, išvalykite gariklio sistemą,
naudodami šiek tiek acto. Palikite
prietaisą visiškai išdžiūti atviromis
durelėmis.
7.10 Kepimas vakuume
• Maistas išsaugo visą savo aromatą,
nepakinta jo skonis ir neišgaruoja
drėgmė
• Mėsa ir žuvis tampa minkšta
• Maiste išsaugomi visi mineralai ir
vitaminai
• Reikia mažiau prieskonių, nes
maistas išlieka natūralaus skonio
• Mažiau darbo, nes nereikia ruošti ir
patiekti valgio vienu metu ir vienoje
vietoje
• Žema kepimo temperatūra
maksimaliai sumažina perkepimo
riziką
• Maistą lengva saugoti, nes jis
padalijamas porcijomis
Maisto ruošimas
1. Nuplaukite ir supjaustykite
ingredientus.
2. Pagardinkite ingredientus
prieskoniais.
3. Sudėkite ingredientus į tinkamus
hermetinius maišelius.
4. Vakuumuokite maišelius,
pašalindami iš jų kuo daugiau oro.
5. Jeigu valgį gaminsite ne tuoj pat, o
vėliau, maišelius būtina laikyti šaltoje
vietoje.
6. Tęskite naudoti funkciją: Kepimas
vakuume pagal atitinkamus maisto
gaminimo lentelės nurodymus
atitinkamam patiekalui arba pagal
kepimo vadovo receptus.
7. Atidarykite maišelius ir patiekite valgį.
8. Taip pat galima: pabaigti ruošti
patiekalą, apskrudinant jį kepimo
skardoje arba ant grotelių, pvz.,
norint, kad mėsa pasidengtų gražia,
traškia plutele ir įgytų įprastą kepsnio
skonį.
LIETUVIŲ 15
Kommentare zu diesen Handbüchern