Electrolux EOC55100X Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 16)

Porsaanliha

Lihalaji Määrä Uunin toiminto Kan-

na-

tinta-

so

Lämpötila

°C

Aika

(h:min)

Lapa, kinkku, selkä 1-1,5 kg Grillaus kier-

toilmalla

1 160 - 180 1:30 - 2:00

Kyljykset, porsaankyljet 1-1,5 kg Grillaus kier-

toilmalla

1 170 - 180 1:00 - 1:30

Lihamureke 750 g - 1 kg Grillaus kier-

toilmalla

1 160 - 170 0:45 - 1:00

Porsaanpotka (esikyp-

sennetty)

750 g - 1 kg Grillaus kier-

toilmalla

1 150 - 170 1:30 - 2:00

Vasikanliha

Lihalaji Määrä Uunin toiminto Kan-

na-

tinta-

so

Lämpötila

°C

Aika

(h:min)

Vasikanpaisti 1 kg Grillaus kier-

toilmalla

1 160 - 180 1:30 - 2:00

Vasikanreisi 1,5-2 kg Grillaus kier-

toilmalla

1 160 - 180 2:00 - 2:30

Lammas

Lihalaji Määrä Uunin toiminto Kan-

na-

tinta-

so

Lämpötila

°C

Aika

(h:min)

Lammaspaisti, lampaan-

viulu

1-1,5 kg Grillaus kier-

toilmalla

1 150 - 170 1:15 - 2:00

Lampaanselkä 1-1,5 kg Grillaus kier-

toilmalla

1 160 - 180 1:00 - 1:30

Riista

Lihalaji Määrä Uunin toiminto Kan-

na-

tinta-

so

Lämpötila

°C

Aika

(h:min)

Jäniksenselkä, jäniksen-

koipi

1)

1 kg:aan

saakka

Ylä- ja ala-

lämpö

3 220 - 250 0:25 - 0:40

Kauriin-/hirvenselkä 1,5-2 kg Ylä- ja ala-

lämpö

1 210 - 220 1:15 - 1:45

Kauriin-/hirvenreisi 1,5-2 kg Ylä- ja ala-

lämpö

1 200 - 210 1:30 - 2:15

1) Esikuumenna uuni

Linnunliha

Lihalaji Määrä Uunin toiminto Kan-

natin-

taso

Lämpötila

°C

Aika

(h:min)

Linnunliha paloina 200-250 g/

pala

Grillaus kier-

toilmalla

1 200 - 220 0:35 - 0:50

16 electrolux

1 2 ... 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare