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Catégorie d'aliments Plat

Gâteau, tarte et bis-

cuits

Gâteau aux amandes

Brownies

Gâteau aux carottes

Gâteau au fromage

Tarte au fromage

Feuilleté au fromage

Cake aux fruits

Tarte aux fruits

Tarte au fromage de chè-

vre

Gâteau aux pommes de

grand-mère

Génoise au citron

Madeleines, muffins

Kouglof

Gâteau Savarin

Génoise/Gâteau Savoie

Crumble

Biscuits Suédois

Tarte aux pommes

Pain et petits pains

Pain de campagne

Tresse au beurre

Pain blanc

Tresse briochée

Poisson

Morue

Filet de poisson

Poisson en croûte de sel

Saumon à la vapeur

Encornets farcis

Volaille Coq au vin Canard à l'orange

Viande

Ragoût de bœuf

Gigot d'agneau

Bœuf mariné

Pâté à la viande

Lapin à la moutarde

Ossobuco

Jarret de porc

Palette de porc

Lapin

Paupiettes de veau

Porc aux pruneaux

Jarret de veau

Sanglier

8.2 Sous-menus pour :

Démarrage rapide

Menu / Cuisson assistée / Démarrage

rapide ou appuyez sur :

• La température et les temps de cuisson

ne sont donnés qu'à titre indicatif pour

un meilleur résultat. Ils varient en fonc-

tion des recettes ainsi que de la qualité

et de la quantité des ingrédients utilisés.

Vous ne pouvez changer la durée et la

température réglées que dans la plage

paramétrée dans la fonction : Démarra-

ge rapide .

Pour vérifier la température et la durée

paramétrées, appuyez sur (près du

nom du plat) :

.

•

Pour changer la température ou la

durée paramétrées, appuyez sur

les minutes ou la température sur

l'écran.

• Le Démarrage rapide contient des pro-

grammes automatiques basés sur les

réglages optimaux pour chaque type de

viande.

Programmes viande avec fonction

Cuisson par le poids

— cette

fonction calcule automatiquement

le temps de rôtissage. Pour l'utili-

ser, il est nécessaire d'entrer le

poids des aliments. La durée est

réglée automatiquement. Pour ce

faire, appuyez sur les minutes

sous le nom du plat et entrez la

valeur correcte.

Programmes viande avec fonction

Sonde à viande

— cette fonc-

tion calcule automatiquement le

temps de rôtissage. À la fin du

programme, un signal sonore re-

tentit.

FRANÇAIS 21

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