
RODZAJ PO‐
TRAWY
Pieczenie tradycyjne Termoobieg
Czas pie‐
czenia
(min)
Uwagi
Poziom
piekarnika
Tem‐
peratu‐
ra (°C)
Poziom pie‐
karnika
Tem‐
peratu‐
ra (°C)
Małe ciastecz‐
ka - dwa po‐
ziomy
- - 2 i 4 140 -
150
25 - 35 Na blasze do
pieczenia cias‐
ta
1)
Małe ciastecz‐
ka - trzy pozio‐
my
- - 1, 3 i 5 140 -
150
30 - 45 Na blasze do
pieczenia cias‐
ta
1)
Ciasteczka/
ciasta przekła‐
dane - jeden
poziom
3 140 3 140 -
150
25 - 45 Na blasze do
pieczenia ciasta
Ciasteczka/
ciasta przekła‐
dane - dwa
poziomy
- - 2 i 4 140 -
150
35 - 40 Na blasze do
pieczenia ciasta
Ciasteczka/
ciasta przekła‐
dane - trzy po‐
ziomy
- - 1, 3 i 5 140 -
150
35 - 45 Na blasze do
pieczenia ciasta
Bezy - jeden
poziom
3 120 3 120 80 - 100 Na blasze do
pieczenia ciasta
Bezy - dwa
poziomy
- - 2 i 4 120 80 - 100 Na blasze do
pieczenia cias‐
ta
1)
Drożdżówki 3 190 3 190 12 - 20 Na blasze do
pieczenia cias‐
ta
1)
Eklery - jeden
poziom
3 190 3 170 25 - 35 Na blasze do
pieczenia ciasta
Eklery - dwa
poziomy
- - 2 i 4 170 35 - 45 Na blasze do
pieczenia ciasta
Tarty płaskie 2 180 2 170 45 - 70 W 20 cm forem‐
ce do ciasta
Ciasto owoco‐
we
1 160 2 150 110 - 120 W 24 cm forem‐
ce do ciasta
Biszkopt królo‐
wej Wiktorii
1 170 2 (po lewej i
po prawej)
160 30 - 50 W 20 cm forem‐
ce do ciasta
1)
1)
Nagrzewać wstępnie przez 10 minut.
60
www.electrolux.com
Kommentare zu diesen Handbüchern