Electrolux EOC96851AX Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 31)

11.8 Баяу пісіру

Бұл функцияны ішкі температурасы 65 °C

градустан аспайтын, майысыз, жұмсақ еттерді

пісіру үшін қолданыңыз. Бұқтырып қуыру және

шошқаның майлы етін қуыру рецептілерінде

Баяу пісіру функциясы жұмыс істемейді. Еттің

ішкі температурасының дұрыс болуын

қамтамасыз ету үшін Ішкі температура

сенсорын қолдануға болады (Ішкі

температура сенсорының кестесін қараңыз).

Бастапқы 10 минутта тұмшапеш

температурасын 80 °C және 150 °C

аралығына қоюға болады. Әдепкі

температура 90 °C градус. Температураны

орнатқаннан кейін тұмшапеш 80 °C градуспен

пісіреді. Құстың етін автоматты түрде баяу

пісіру функциясымен пісірмеңіз.

Осы функцияны қолданған кезде

тағамға қақпақ жаппаңыз.

1.

Етті пештің үстіне қойылған табаға

салып, ең жоғары параметрді қолданып 1

- 2 минут екі жағын қарыңыз.

2.

Ыстық қуыру табағына салынған етті

тұмшапештің торкөз сөресіне қойыңыз.

3.

Етке Ішкі температура сенсорын

салыңыз.

4.

Баяу пісіру функциясын таңдап, соңғы

ішкі температураны дұрыс таңдаңыз.

Пісірілетін

тағам

Салмағы (г)

Сөренің

орналасуы

Температура °C Уақыт, мин.

Ростбиф 1000 - 1500 1 120 120 - 150

Сиырдың қоң

еті

1000 - 1500 3 120 90 - 150

Қуырылған

бұзау еті

1000 - 1500 1 120 120 - 150

Стейк 200 - 300 3 120 20 - 40

11.9 Жібіту

ТАҒАМ ТҮРІ [г]

Жібіту

уақыты [мин]

Қосымша жібіту

уақыты [мин]

Ескерімдер

Тауық еті 1000 100 - 140 20 - 30

Тауықты үлкен табақтың

үстіне төңкеріліп

қойылған табақшаға

қойыңыз. Орта тұсында

аударыңыз.

Ет 1000 100 - 140 20 - 30

Орта тұсында

аударыңыз.

Ет 500 90 - 120 20 - 30

Орта тұсында

аударыңыз.

Бақтақ 150 25 - 35 10 - 15 -

Құлпынай 300 30 - 40 10 - 20 -

Сары май 250 30 - 40 10 - 15 -

Қаймақ 2 x 200 80 - 100 10 - 15

Кілегейдің кейбір

жерлері сәл тоңазыса да

шайқауға болады.

Печеньелер 1400 60 60 -

ҚАЗАҚ 31

1 2 ... 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 ... 47 48

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare