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Alimentos Posição da grelha Tempo de cozedura (min)

1º lado 2º lado

Salsichas 3 12-16 8-10

Bifes de vaca, bifes de vitela 3 12-15 8-12

Tostas

3 6-8 3-5

Tostas com guarnição 2 8-10 ---

1) Utilize a grelha sem um tabuleiro

Grelhar com ventilador

Função do forno: Grelhar com ventilador

Alimentos Temperatura

(°C)

Tabulei-

Grelha

do for-

Tempo

(min)

virar

após… mi-

nutos

Posição da grelha

Frango (900-1000 g) 160 1 2 50-60 25-30

Rolo de carne de porco re-

cheado assado (2000 g)

160 1 2 90-95 45

Massa no forno 180 --- 2 30 ---

Gratinado de batata 200 --- 2 20-23 ---

Gnocchi gratinados 180 --- 2 20-23 ---

Couve-flor com molho ho-

landês

200 --- 2 15 ---

Descongelar

Função do forno: Descongelar/secar

(re-

gulação da temperatura 30 °C)

• Desembale os alimentos e coloque-os

num prato, no 1.º nível a contar de baixo.

• Não cubra com nada, para diminuir o

tempo de descongelação.

Tabela de descongelação

Alimentos Tempo (min) Tempo de

pós-descon-

gelação (min)

Nota

Frango, 1000 g 100-140 20-30 Coloque o frango sobre um pirex virado

ao contrário num prato grande.

Vire, depois de decorrido metade do

tempo

Carne, 1000 g 100-140 20-30 Vire depois de decorrido metade do

tempo.

Carne, 500 g 90-120 20-30 Vire depois de decorrido metade do

tempo.

Truta, 150 g 25-35 10-15 ---

Morangos, 300 g 30-40 10-20 ---

Manteiga, 250 g 30-40 10-15 ---

Natas, 2 x 200 g 80-100 10-15 Bata as natas quando ainda estão ligei-

ramente congeladas

Bolos, 1400 g 60 60 ---

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