Vrsta namirnice Temperatura u
°C
Razina stavljanja Vrijeme u satima
(orijentaciona
vrijednost)
Začini 40-50 2 2 / 4 2-4
Voće
Šljive 75 2 2 / 4 8-12
Marelice 75 2 2 / 4 8-12
Isjeckana jabuka 75 2 2 / 4 6-9
Kruške 75 2 2 / 4 9-13
Ukuhavanje
Funkcija pećnice: Vrući zrak s prstena-
stim grijačem
• Za konzerviranje koristite obične staklenke
iste veličine.
• Staklenke s twist-off ili bajonetskim
zatvaračem kao i metalne kutije nisu
podesne.
• Za konzerviranje koristite 1. razinu odoz-
do .
• Za konzerviranje koristite lim. Na njemu
ima mjesta za do šest staklenki
maksimalne zapremine jedne litre.
• Staklenke trebaju biti sve ravnomjerno na-
punjene i zatvorene.
• Rasporedite staklenke po limu tako da se
međusobno ne dodiruju.
• Ulijte oko 1/2 litre vode na lim, kako bi u
pećnici nastalo dosta vlage.
• Čim se tekućina u prvim čašama počinje
pjenušati (kod čaša od 1 litre nakon oko
35-60 minuta), isključite pećnicu ili vratite
temperaturu na 100°C (vidi tabelu).
Tabela konzerviranja
Namirnica za ukuhavanje
1)
Temperatura u
°C
Konzerviranje do
početka stvaranja
mjehurića u min.
Nastavak kuhanja
na 100°C u min.
Bobičasto voće
Jagode, borovnice, maline, zreli
ogrozdi
160-170 35-45 ---
Nezreli ogrozdi 160-170 35-45 10-15
Koštunjavo voće
Kruške, dunje, šljive 160-170 35-45 10-15
Povrće
Mrkve
2)
160-170 50-60 5-10
Krastavci 160-170 50-60 ---
Mali krastavci 160-170 50-60 15
Koraba, grašak, šparoge 160-170 50-60 15-20
1) Navedena vremena kuhanja i temperature su orijentacione vrijednosti.
2) Pustite da stoji u isključenoj pećnici
Mikrovalna pećnica
Napomene za pripemu
Općenito
• Pustite jela nakon što ste uređaj isključi da
nekoliko minuta stoje (vidi tabele za mikro-
valnu pećnicu: vrijeme rada).
• Odstranite ambalažu od aluminijske folije,
metalne posude itd. prije pripremanja jela.
Pečenje
•Po mogućnosti prekriveno - peći koristeći
materijal pogodan za mikrovalne pećnice.
Samo ako je poželjno sačuvati koricu, jela
peći otkrivena.
•Ohlađenim ili zamrznutim jelima potrebno
je dulje vrijeme pečenja.
28 electrolux
Kommentare zu diesen Handbüchern