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Plat Accessoires Température

(°C)

Positions

des grilles

Durée (min)

Tartelettes,

8 gâteaux

Plateau de cuisson ou

plat à rôtir

170 2 20 - 30

Légumes po‐

chés, 0,4 kg

Plateau de cuisson ou

plat à rôtir

180 3 35 - 40

Omelette végé‐

tarienne

plaque à pizza sur la

grille métallique

200 3 30 - 45

Légumes médi‐

terranéens,

0,7 kg

Plateau de cuisson ou

plat à rôtir

180 4 35 - 40

10.6 Pizza

Utilisez la fonction Sole pulsée.

Avant la cuisson, faites

préchauffer votre four à vide

pendant 10 minutes.

Plat Température

(°C)

Durée (min) Positions des

grilles

Remarques

Pizza, grande 200 15 – 25 1 Sur un plateau

de cuisson

Pizza, petite 200 10 – 20 1 Sur un plateau

de cuisson

Petits pains 200 15 – 25 1 Sur un plateau

de cuisson

10.7 Décongélation

Plat Quantité

(kg)

Durée de dé‐

congélation

(min)

Décongélation

complémentai‐

re (min)

Remarques

Poulet 1.0 100 - 140 20 - 30 Placez le poulet sur une

sous-tasse retournée,

posée sur une grande

assiette Retournez à la

moitié du temps.

Viande 1.0 100 - 140 20 - 30 Retournez à la moitié

du temps.

0.5 90 - 120

Truite 0.15 25 - 35 10 - 15 -

Fraises 0.3 30 - 40 10 - 20 -

Beurre 0.25 30 - 40 10 - 15 -

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