Electrolux EOY5851AOX Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 28)

Tipul de coacere

Aer cald

Temperatură în

°C

Timp (min.)Nivel raft

2 niveluri 3 niveluri

Small cakes /

Prăjituri mici (20

de bucăţi/tavă)

1 / 4 -

150

25 - 40

Preîncălziţi cuptorul.

Aer cald (umed)

Tip de mâncare Nivel raft Temperatura (°C) Timp (min.)

Paste la cuptor 2 180 - 200 45 - 60

Lasagne 2 180 - 200 45 - 60

Cartofi gratinați 2 190 - 210 55 - 80

Feluri dulci 2 180 - 200 45 - 60

Brioşă sau gogoaşă rotundă 1 160 - 170 50 - 70

Pâine împletită/coroniță 2 170 - 190 40 - 50

Prăjitură cu nucă sau alune,

uscată

3 160 - 170 20 - 40

Biscuiţi făcuţi cu drojdie 2 160 - 170 20 - 40

11.11 Coacerea fripturilor

Vase pentru prăjirea fripturilor

• Pentru coacere utilizaţi vase termorezistente

(consultaţi instrucţiunile producătorului).

• Puteţi coace fripturile mari direct în cratiţa

adâncă (dacă există) sau pe raftul din sârmă

aflat deasupra acesteia.

• Prăjiţi fripturile din carne slabă într-un vas cu

capac. Astfel se va menţine carnea suculentă.

• Toate tipurile de carne care pot fi rumenite

sau trebuie să facă o crustă, pot fi preparate

într-un vas fără capac.

11.12 Prăjire cu Gătire intensivă

Vită

Tipul de carne Cantitate

Funcţia cup‐

torului

Nivel raft

Temperatură

°C

Timp (min.)

Friptură înăbu‐

şită

1 - 1,5 kg

Căldură de

sus + jos

1 230 120 - 150

Friptură de vită

sau file: în sânge

pentru fieca‐

re cm de gro‐

sime

Gătire inten‐

sivă

190 - 200

5 - 6

Friptură de vită

sau file: mediu

pentru fieca‐

re cm de gro‐

sime

Gătire inten‐

sivă

180 - 190

6 - 8

Friptură de vită

sau file: bine

făcut

pentru fieca‐

re cm de gro‐

sime

Gătire inten‐

sivă

170 - 180

8 - 10

www.electrolux.com

1 2 ... 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 ... 43 44

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare

Electrolux EOY5851AOX Bedienungsanleitung Seite 28

Kommentare zu diesen Handbüchern

Verwandte Produkte und Handbücher für Nein Electrolux EOY5851AOX