Electrolux EOZ3430AOX Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 13)

• Pode ocorrer condensação de humida-

de no aparelho ou nos painéis de vidro

da porta. Isso é normal. Afaste-se sem-

pre do aparelho quando abrir a porta

com o forno ligado. Para diminuir a

condensação, ligue o aparelho pelo

menos 10 minutos antes de começar a

cozinhar.

• Limpe a humidade após cada utilização

do aparelho.

• Não coloque objectos directamente na

parte inferior do aparelho e não cubra

os componentes com folha de alumínio

para cozinhar. Isso pode alterar os re-

sultados da cozedura e danificar o re-

vestimento de esmalte.

9.1 Cozer bolos

• Não abra a porta do forno até ter de-

corrido 3/4 do tempo de cozedura.

• Se utilizar dois tabuleiros para assar em

simultâneo, mantenha um nível vazio

entre os mesmos.

9.2 Cozinhar carne e peixe

• Utilize um tabuleiro para grelhar quando

cozinhar alimentos muito gordurosos,

para evitar que o forno fique com man-

chas que podem ser permanentes.

• Não corte a carne até que passem 15

minutos depois de a retirar do forno,

para não perder os sucos.

• Para evitar demasiado fumo no forno

quando assar, coloque um pouco de

água no tabuleiro. Para evitar a con-

densação do fumo, vá acrescentando

água.

9.3 Tempos de cozedura

Os tempos de cozedura dependem do ti-

po de alimento, da consistência e do vo-

lume.

No início, monitorize o desempenho

quando cozinhar. Quando utilizar este

aparelho, procure as melhores definições

(nível de cozedura, tempo de cozedura,

etc.) para os seus recipientes e para as

suas receitas e quantidades.

9.4 Tabela para cozer e assar

BOLOS

TIPO DE

PRATO

Aquecimento

Convencional

Ventilado + Re-

sistência Circ

Tempo

de coze-

dura

[min.]

Notas

Posição

da prate-

leira

Temp

. [°C]

Posição

da prate-

leira

Tem

p.

[°C]

Receitas ba-

tidas

2 170 3 (1 e 4) 160 45 - 60 Em forma de

bolo

Massa

amanteigada

2 170 3 (1 e 4) 160 20 - 30 Em forma de

bolo

Cheesecake 1 170 2 165 60 - 80 Em forma de

bolo de 26

cm

Bolo de ma-

çã (tarte de

maçã)

2 170 1 (esquer-

da e direi-

ta)

160 80 - 100 Em duas for-

mas de bolo

de 20 cm ou

numa prate-

leira em gre-

lha

1)

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