Electrolux EQT4520BOG Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 31)

Alimento a cozinhar Temperatura (°C) Tempo/Conselhos

Carne de vaca

160 – 180 Pré-aqueça a placa.

Bife de vaca, muito mal

passado

180 2 minutos, virar após 1 min-

uto.

Bife de vaca, mal passado 180 6 minutos, virar após 3 min-

utos.

Bife de vaca, médio 180 8 minutos, virar após 2 min-

utos.

Bife de vaca, bem passado 180 8 minutos, virar após 4 min-

utos. Sem gorduras, o tem-

po de assar aumenta

aproximadamente 20%.

Hambúrguer 160 6 - 8 minutos, virar após 3 -

4 minutos.

Châteaubriand 160 e depois 100 Saltear a carne em óleo por

todos os lados (virar apenas

quando a carne se soltar do

tacho). Finalizar num dos la-

dos durante 10 minutos

(100 °C).

Porco

160 – 180 Pré-aqueça a placa.

Medalhões de porco 160 8 minutos, virar após 4 min-

utos (dependendo da es-

pessura).

Bifes de porco 180 8 minutos, virar após 4 min-

utos.

Escalopes de porco 160 6 minutos, virar após 3 min-

utos.

Entrecosto 160 8 - 10 minutos, virar diver-

sas vezes.

Espetadas de porco 160 6 - 8 minutos, dourar bem

todos os lados.

Borrego

160 – 180 Pré-aqueça a placa.

Costeletas de borrego 180 10 minutos, virar após 5

minutos.

Filetes de borrego 160 10 minutos, virar após 5

minutos. Os filetes devem

ser fritos em ambos os la-

dos.

Bifes de borrego 160 6 - 8 minutos, virar após 3 -

4 minutos.

PORTUGUÊS

31

1 2 ... 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 ... 59 60

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare