
5. КОРИСНІ ПОРАДИ
Користуйтесь приладом лише з оригі‐
нальною сковорідкою вок із круглим
дном.
Попередження!
Безпечна робота приладу у відповід‐
ності із EN60335 може бути гаранто‐
вана лише за умови використання
сковороди вок, що постачається ра‐
зом з приладом. Заборонено користу‐
ватись посудом з плоским дном.
5.1 Застосування поверхні вок
• Обережно поставте сковорідку вок у відпо‐
відну нішу. При необережному поводженні
ручка може вдарити склокерамічну поверх‐
ню і пошкодити її.
• Не трусіть сковорідку вок, коли вона знахо‐
диться у ніші. Ручка може подряпати або ін‐
шим чином пошкодити склокерамічну по‐
верхню.
5.2 Шуми під час роботи
Якщо чути
• потріскування: посуд виготовлено з різних
матеріалів (складається з багатьох шарів).
• посвистування: увімкнено конфорку на ви‐
сокому рівні потужності, а посуд виготовле‐
но з різних матеріалів (складається з ба‐
гатьох шарів).
• гудіння: встановлено високий рівень потуж‐
ності.
• клацання: виконується вмикання або вими‐
кання функцій.
• шипіння, шум працює вентилятор.
Такі шуми є нормальними і не є ознакою жод‐
них несправностей.
5.3 Енергозбереження
Як заощаджувати електроенергію
• По можливості завжди накривайте посуд
кришкою.
• Ставте кухонний посуд на зону нагрівання
до її вмикання.
• Залишкове тепло можна використовувати
для підтримання страви теплою або для її
розтоплювання.
5.4 Öko Timer (Еко таймер)
З метою заощадження енергії, нагрі‐
вальний елемент конфорки вими‐
кається самостійно раніше, ніж збі‐
жить час на таймері зворотного відлі‐
ку. Скорочення часу нагрівання зале‐
жить від ступеню нагріву і тривалості
приготування.
5.5 Поради щодо готування у воку
Індукційний вок є найкращим приладом для
приготування «миттєвих» страв, зокрема,
страв китайської кухні. Страву постійно помі‐
шують під час короткого часу смаження. Індук‐
ційна система нагрівання означає, що у воку
можна готувати дуже швидко при високому
рівні нагрівання. Завдяки цьому м'ясо і риба
залишаються соковитими, а овочі зберігають
колір, смак і вітаміни.
Попередження!
Обережно! Небезпека отримання опі‐
ків внаслідок попадання гарячих жи‐
рів і олії.
Індукційний вок має дуже високу по‐
тужність з дуже швидким часом реак‐
ції, особливо при ступені нагрівання 9
і вище. Жир і олія дуже швидко ста‐
ють гарячими. Коли починає йти дим,
вони дуже гарячі.
При готуванні з використанням жиру
або олії не залишайте прилад без на‐
гляду.
При готуванні невеликої кількості про‐
дуктів / використанні невеликої кіль‐
кості олії користуйтесь функцією до‐
даткової потужності лише протягом
короткого часу. У протилежному ви‐
падку існує ризик пошкодження ско‐
ворідки вок.
Температуру смаження можна визна‐
чити за допомогою дерев'яної ложки.
Тримайте ручку дерев'яної ложки в
гарячому жирові:
– Якщо маленькі бульбашки підніма‐
ються до поверхні, температуру
смаження досягнуто.
– Якщо бульбашки відсутні, темпера‐
туру смаження ще не досягнуто.
УКРАЇНСЬКА 11
Kommentare zu diesen Handbüchern