Electrolux EUF1900FW Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 43)

5.2 Conservazione dei surgelati

Al primo avvio o dopo un periodo di non

utilizzo, lasciare in funzione l'apparecchia-

tura per almeno 2 ore con una regolazione

alta prima di introdurre gli alimenti.

Se si verifica un'interruzione della

corrente elettrica di durata superio-

re al "tempo di salita" indicato nella

tabella dei dati tecnici, il cibo scon-

gelato deve essere consumato ra-

pidamente o cucinato immediata-

mente e quindi ricongelato (dopo il

raffreddamento).

5.3 Scongelamento

Prima dell'utilizzo, i cibi surgelati o congelati

possono essere scongelati a temperatura

ambiente.

Gli alimenti divisi in piccole porzioni posso-

no essere cucinati direttamente, senza es-

sere prima scongelati: in questo caso, tut-

tavia, la cottura durerà più a lungo.

6. CONSIGLI E SUGGERIMENTI UTILI

6.1 Consigli per il congelamento

Consigli importanti per un congelamento

ottimale:

• la quantità massima di cibo che può es-

sere congelata in 24 ore è riportata sulla

targhetta del modello;

• il processo di congelamento richiede 24

ore. Finché non è concluso, non aggiun-

gere altro cibo da congelare;

• congelare solo alimenti freschi, di ottima

qualità e accuratamente lavati;

• dividere gli alimenti in piccole porzioni, in

modo da facilitare un congelamento rapi-

do e consentire lo scongelamento solo

della quantità necessaria;

• avvolgere gli alimenti in pellicola di allumi-

nio o polietilene in modo da evitare il

contatto con l'aria;

• non disporre gli alimenti freschi a contat-

to con quelli già congelati, per evitare

l'innalzamento della temperatura di que-

sti ultimi;

• gli alimenti magri si conservano meglio e

più a lungo di quelli ricchi di grassi. Il sale

riduce la durata di conservazione dell'ali-

mento;

• i ghiaccioli, se consumati appena prele-

vati dal vano congelatore, possono cau-

sare ustioni da freddo;

• è consigliabile riportare su ogni confezio-

ne la data di congelamento, in modo da

poter controllare il tempo di conservazio-

ne.

6.2 Chiusura della porta

Per ottenere risultati ottimali è consigliabile:

• Controllare che i surgelati esposti nei

punti vendita non presentino segni di in-

terruzione della catena del freddo;

• Accertarsi che il tempo di trasferimento

dei surgelati dal punto vendita al conge-

latore domestico deve essere il più breve

possibile;

• non aprire frequentemente la porta e li-

mitare il più possibile i tempi di apertura;

• Una volta scongelati, gli alimenti si dete-

riorano rapidamente e non possono es-

sere ricongelati;

• Non superare la durata di conservazione

indicata sulla confezione.

ITALIANO 43

1 2 ... 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 ... 71 72

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare