Electrolux EVK95840AX Kochbuch PDF herunterladen (Seite 14)

7. ТОРТ, БӘЛІШ ЖӘНЕ ПЕЧЕНЬЕ

7.1 Бадам торты:

Қоспа дайындауға арналған

ингердиенттер:

• 5 жұмыртқа

• 200 г қант

• 100 г марципан

• 200 мл зәйтүн майы

• 450 г ұн

• 1 ас қасық дәмқабық

• 1 қалта қопсытқыш ұнтақ (шамамен

15 г)

• 50 г ұсақталған пісте дәні

• 125 г бадам

• 300 мл сүт

Үстін безендіруге арналған

құраластар:

• 200 г абрикос джемі

• 5 ас қасық қуырылған қант түйірлері

• 1 шай қасық дәмқабық

• 2 ас қасық ыстық су

• бадам үлпектері

Басқа:

• 28 см серіппелі пісірме табақ

Дайындау әдісі:

Жұмыртқа, қант және марципанды

араластырып, 5 минут шайқаңыз,

содан кейін жұмыртқа қоспасына ептеп

зәйтүн майын қосыңыз. Ұнды,

дәмқабықты және қопсытқыш ұнтақты

бірге електен өткізіп, ұсақталған пісте

дәні мен бадамды ұнмен

араластырыңыз. Содан кейін сүтпен

бірге еппен жұмыртқа қоспасына

қосыңыз. Түбіне нан үгітіндісі себілген

серіппелі табаққа салыңыз.

• Құрылғының ішіндегі уақыты (мин):

• Сөренің орналасуы: 2

Пісіріп болғаннан кейін:

Абрикос джемін қыздырыңыз да,

шөткенің көмегімен тортқа жағыңыз.

Содан кейін салқындатып қойыңыз.

Қуырылған қант түйірін, дәмқабық пен

қайнаған суды араластырып, тортқа

жағыңыз. Содан кейін бадам

үлпектерін дереу торттың жылтыр

қоспасы бар қабатына себіңіз.

7.2 Шоколадный Торт:

Құрамы:

• 250 г қоспасыз шоколад

• 250 г сары май

• 375 г қант

• 2 қапшық ваниль шекері (шамамен

16 г)

• 1 шөкім тұз

• 5 ас қасық су

• 5 жұмыртқа

• 375 г грек жаңғағы

• 250 г ұн

• 1 шай қасық қопсытқыш ұнтақ

Дайындау әдісі:

Шоколадты үлкен кесектерге бөліңіз

де, бу қасқанда ерітіңіз. Сары май,

қант, ванильді қант, тұз бен суды

араластырып, жұмыртқа мен еріген

шоколадты қосыңыз. Грек жаңғағын

ірілеп тураңыз, ұнмен және қопсытқыш

ұнтақпен араластырыңыз да, шоколад

қоспасына қосыңыз. Шұңғыл пісірме

табаққа пергамент қағазын жайыңыз,

үстіне қоспаны салып, тегістеңіз.

• Құрылғының ішіндегі уақыты (мин):

• Сөренің орналасуы: 2

Пісіріп болғаннан кейін:

Суытып қойыңыз, пергамент қағазды

алыңыз да, шаршылап кесіңіз.

7.3 Сәбіз торты:

Қоспа дайындауға арналған

ингердиенттер:

• 150 мл күнбағыс майы

• 100 г қоңыр қант

• 2 жұмыртқа

• 75 г тосап

• 175 г ұн

• 1 шай қасық дәмқабық

• 1/2 шай қасық ұнтақталған зімбір

• 1 шай қасық қопсытқыш ұнтақ

• 200 г ұсақ үгілген сәбіз

• 75 г кишмиш

• 25 г үгітілген кокос

Үстін безендіруге арналған

құраластар:

1 2 ... 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 ... 23 24

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare

Electrolux EVK95840AX Kochbuch Seite 14

Kommentare zu diesen Handbüchern

Verwandte Produkte und Handbücher für Nein Electrolux EVK95840AX