Electrolux EVY9841AOX Bedienungsanleitung

EVY9841AAXEVY9841AOXSV Ångugn Bruksanvisning

Symbol FunktionIndikering för snabbupp‐värmningFunktionen är på. Den minskar upp‐värmningstiden.Vikt automatisk Displayen visar att det automatiskavik

Sym‐bolMenyfunktion TillämpningNormalinställning Du kan använda dessa för att ställa in andraugnsinställningar.Special Innehåller en lista över extra

Upphettningsfunktioner ProgramIntervallånga plus För rätter med hög fukthalt och för pocheringav fisk, brylépudding och terrin.Intervallånga För att b

Upphettningsfunktioner ProgramÖver/Undervärme Baka och steka mat på en ugnsnivå.Pizza/Paj För ugnsbakning på en nivå av rätter som krä‐ver mer intensi

6.6 Matlagning med ångaLocket till vattenlådan sitter ikontrollpanelen.VARNING!Häll inte vatten direkt iånggeneratorn.Använd endast vatten.Använd inte

Om du ställer in tiden för enklockfunktion börjar tiden räknas nedefter 5 sekunder.Om du använderklockfunktionerna: Koktid,Sluttid, stänger produkten

8.1 Recept onlineDu hittar recepten för deautomatiska programmen förden här produkten på vårwebbplats. Du hittar rättreceptbok genom attkontrollera PN

3. Sätt i matlagningstermometernskontakt i uttaget framtill påprodukten.Displayen visarmatlagningstermometerns symbol.4. Tryck på eller på mindre

• Alla tillbehör har småfördjupningar längst upppå höger och vänstersida för att ökasäkerheten.Fördjupningarna gerockså ett tippskydd.• Den höga kante

Inaktivera funktionen genom att trycka på. Displayen visar ett meddelande.Tryck på igen och sedan på föratt bekräfta.Om du avaktiverarprodukten av

INNEHÅLL1. SÄKERHETSINFORMATION...32. SÄKERHETSINSTRUKTIONER...

Temperaturerna ochgräddningstiderna itabellerna är endastriktvärden. De beror pårecepten samt påingrediensernas kvalitet ochmängd.11.1 Ugnsluckans ins

11.5 Ånga / ECO ÅngaVARNING!Öppna inte produktens luckanär funktionen är igång. Detfinns risk för att du brännadig.Funktionen är lämplig för alla type

Livsmedel Temperatur(°C)Tid (min) Falsnivå Vatten i vat‐tenlådan i (ml)Rödbeta 96 70 - 90 1 800 + 400Svartrot 96 35 - 45 1 600Selleri, tärnad 96 20 -

FiskLivsmedel Temperatur(°C)Tid (min) Falsnivå Vatten i vat‐tenlådan i (ml)Forell, ca 250 g 85 30 - 40 1 550Räkor, färska 85 20 - 25 1 450Räkor, frusn

11.6 Varmluft och Ånga i följdDu kan tillaga kött, grönsaker ochtillbehör ett i taget när du kombinerarfunktionerna. Alla rätter blir klara attservera

Livsmedel Mängd Temperatur(°C)Tid (min) FalsnivåGrisstek 1 kg 160 - 180 90 - 100 1Rostbiff 1 kg 180 - 200 60 - 90 1Kalvstek 1 kg 180 80 - 90 1Köttfärs

11.10 Tips för bakningBakresultat Möjlig orsak LösningKakans botten är inte till‐räckligt gräddad.Ugnsnivån är fel. Ställ kakan på en lägreugnsnivå.Ka

Livsmedel Funktion Tempe‐ratur (°C)Tid (min) FalsnivåTårtbotten av mör‐deg 1)Varmluft 170 - 180 10 - 25 2Tårtbotten av socker‐kakaVarmluft 150 - 170 2

Livsmedel Funktion Tempera‐tur (°C)Tid (min) FalsnivåFruktkaka (på jästdeg/sockerkaksdeg) 2)Över/Under‐värme170 35 - 55 2Fruktkaka av mördeg Varmluft

11.12 Puddingar och gratängerLivsmedel Funktion Temperatur(°C)Tid (min) FalsnivåMakaronipudd‐ingÖver/Undervär‐me180 - 200 45 - 60 1Lasagne Över/Underv

1. SÄKERHETSINFORMATIONLäs noga de bifogade instruktionerna före installationoch användning av produkten. Tillverkaren är inteansvarig för eventuell

Bakverk på plåtarLivsmedel Temperatur (°C) Tid (min) FalsnivåPetit-chouer/bakel‐ser 1)160 - 180 25 - 45 1 / 4Smuldegspaj 150 - 160 30 - 45 1 / 41) För

Livsmedel Mängd Temperatur(°C)Tid (min) FalsnivåKalvstek 1 000 - 1 500g150 120 - 150 1Biff 200 - 300 g 120 20 - 40 111.16 Pizza/PajLivsmedel Temperatu

• Vänd steken vid behov (efter 1/2 - 2/3av stektiden).• Ös stora stekar samt fågel med derasegen saft flera gånger understekningen. Därigenom blir res

Livsmedel Funktion Mängd Tempera‐tur (°C)Tid (min) FalsnivåKalvlägg Varmlufts‐grillning1,5 - 2 kg 160 - 180 120 - 150 1LammLivsmedel Funk‐tionMängd Te

Fisk (ångkokning)Livsmedel Funk‐tionMängd Tempera‐tur (°C)Tid (min) FalsnivåHel fisk Över/Under‐värme1 - 1,5 kg 210 - 220 45 - 60 111.19 Min grill• Gr

11.20 Fryst mat• Ta ut maten ur förpackningen. Läggmaten på en tallrik.• Täck inte över den med en skål ellertallrik. Det kan förlängaupptiningstiden.

11.21 Upptining• Ta bort förpackningen från maten ochlägg den sedan på en tallrik.• Använd den första ugnsnivån nerifrån.• Täck inte över maten med en

StenfruktLivsmedel Temperatur (°C) Tid till det sjuder(min.)Fortsatt tillag‐ningstid på 100 °C(min.)Päron/kvitten/plom‐mon160 - 170 35 - 45 10 - 15Grö

Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min) FalsnivåMjuk kaka 180 - 200 40 - 60 1Ciabatta 200 - 220 35 - 45 1Rågbröd 190 - 210 50 - 70 1Mörkt bröd 180 - 200 5

Livsmedel Innertemperatur (°C)Rådjurssadel, hjortsadel 70 - 75Rådjurs-/hjortbog 70 - 75FiskLivsmedel Innertemperatur (°C)Lax 65 - 70Foreller 65 - 7012

• Använd alltid ugnsvantar för att ta ut eller sätta intillbehör eller eldfasta formar.• Koppla från strömtillförseln före underhåll.• Kontrollera att

12.4 ÅngalstringssystemFÖRSIKTIGHET!Torka ånggeneratorn eftervarje användning. Ta bortvattnet med svampen.Eventuella kalkresteravlägsnas bäst medättik

VARNING!Risk för elstötar! Koppla frånsäkringen innan du byterlampan.Lampan och lampglaset kanvara varma.1. Avaktivera produkten.2. Ta ut säkringarna

Problem Möjlig orsak LösningUgnen värms inte upp. Säkringen har utlösts. Kontrollera om säkringenär orsaken till felet. Omsäkringen går gång pågång, t

15. ENERGIEFFEKTIVITET15.1 Informationsblad och information enligt EU 65-66/2014Leverantörens namn ElectroluxModellbeskrivningEVY9841AAXEVY9841AOXEner

• När du använder funktionen: Varmluft+ ånga släcks lampan efter 30sekunder. Du kan tända den igen närdet behövs.• När du använder Eco-funktionernaslä

SVENSKA 45

www.electrolux.com46

SVENSKA 47

www.electrolux.com/shop867314122-C-182016

måste det göras av vårt auktoriseradeservicecenter.• Låt inte nätkablar komma i kontaktmed eller komma nära produktenslucka, speciellt inte när luckan

2.4 Matlagning med ångaVARNING!Det finns risk förbrännskador och skador påprodukten.• Ånga som släpps ut kan orsakabrännskador:– Öppna inte luckan til

3. PRODUKTBESKRIVNING3.1 Allmän översikt1 254691012343871Kontrollpanelen2Temperatur-/tidsdisplay3Vattenlåda4Uttag för matlagningstermometern5Värmeelem

SvampSuger upp resterande vatten frånånggeneratorn.4. KONTROLLPANELEN4.1 Temperatur-/tidsdisplay1 112 4 63 9 105 7 8Använd touch-kontrollerna för att

Touch-kontrollFunktion Kommentar9Tid och andrafunktionerFör att ställa in olika funktioner. När en tillag‐ningsfunktion är igång trycker du på touchko