Electrolux EVY9841AOX Bedienungsanleitung

EVY9841AAXEVY9841AOXFR Four vapeur Notice d'utilisation

4.2 AffichageADEB CA. Mode de cuissonB. Heure du jourC. Indicateur de chauffeD. TempératureE. Durée ou heure de fin d'une fonctionAutres indicate

Nettoyez l'appareil avant de l'utiliser pourla première fois.Remettez les accessoires et les supportsde grille en place.5.2 Premier branchem

Sym‐boleSous-menu DescriptionSet + Go Lorsque l'appareil est allumé, allez dans la fe‐nêtre de sélection des options pour choisir lafonction : Se

Mode de cuisson UtilisationEco Vapeur Intense Les fonctions Eco vous permettent d'optimiserla consommation d'énergie durant la cuisson. Iles

Mode de cuisson UtilisationCuisine conventionnel‐lePour cuire et rôtir des aliments sur 1 seul ni‐veau.Sole pulsée Pour cuire des aliments sur un seul

6.5 Activation d'un mode decuisson1. Allumez l'appareil.2. Sélectionnez le menu : Modes decuisson.3. Appuyez sur la touche pourconfirmer.4.

7. FONCTIONS DE L'HORLOGE7.1 Tableau des fonctions de l'horlogeFonction de l'horloge UtilisationMinuterie Pour régler un compte à rebou

Lorsque la durée programmée s'estécoulée, un signal sonore retentit.L'appareil s'éteint. Un message s'affiche.5. Appuyez sur un sy

Lorsque vous utilisez lafonction : Cuissonstraditionnelles, l'appareilutilise les réglagesautomatiques. Comme pourles autres fonctions, vouspouve

cuisson. L'appareil calcule l'heure de finde cuisson au bout d'environ 30 minutes.6. Pour modifier la température à cœur,appuyez sur .

TABLE DES MATIÈRES1. INFORMATIONS DE SÉCURITÉ... 32. CONSIGNES DE SÉCURITÉ...

10. FONCTIONS SUPPLÉMENTAIRES10.1 Programme préféréVous pouvez sauvegarder vos réglagespréférés tels que la durée, latempérature ou le mode de cuisson

10.4 Set + GoLa fonction vous permet de régler unmode de cuisson (ou un programme) etde l'utiliser ultérieurement en appuyantune fois sur un symb

La température et les tempsde cuisson indiqués sontfournis uniquement à titreindicatif. Ils varient enfonction des recettes ainsique de la qualité et

11.4 Tableau de quantité d'eau pour l'utilisation de la vapeurDurée (min) Contenance du bac à eau (ml)15 - 20 30030 - 40 60050 - 60 80011.5

Plat Température(°C)Durée (min) Positions desgrillesContenancedu bac à eau(ml)Fenouil 96 35 - 45 1 600Carottes 96 35 - 45 1 600Chou-rave enlamelles96

Plat Température(°C)Durée (min) Positions desgrillesContenancedu bac à eau(ml)Pommes deterre en robedes champs,taille moyenne96 45 - 55 1 750Riz (rapp

ViandePlat Température(°C)Durée (min) Positions desgrillesContenancedu bac à eau(ml)Jambon cuit(1 000 g)96 55 - 65 1 800 + 150Escalope depoulet pochée

Plat Température (°C) Durée (min) Positions des gril‐lesCrèmes / Flans enramequins1)90 40 - 45 1Œufs cocotte 1)90 35 - 45 1Terrines1)90 40 - 50 1Filet

Plat Quantité Température(°C)Durée (min) Positions desgrillesPoulet 1 kg 180 - 200 50 - 60 1Canard 1,5 - 2 kg 180 70 - 90 1Gratin de pom‐mes de terre-

11.10 Conseils de cuissonRésultats de cuisson Cause probable SolutionLe dessous du gâteaun'est pas suffisamment do‐ré.La position de la grille es

1. INFORMATIONS DE SÉCURITÉAvant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisezsoigneusement les instructions fournies. Le fabricant nepour

Plat Fonction Tempé‐rature(°C)Durée (min) Positionsdes grillesGâteau de Savoie aumadère/cakes auxfruitsChaleur tour‐nante140 - 160 70 - 90 1Sponge cak

Plat Fonction Tempéra‐ture (°C)Durée (min) Positionsdes grillesGâteau roulé1)Cuisine con‐ventionnelle180 - 200 10 - 20 2Gâteaux avec garnitu‐re de typ

Plat Fonction Tempéra‐ture (°C)Durée (min) Positionsdes grillesBiscuits/Gâteaux secsà base de pâte levéeChaleur tour‐nante150 - 160 20 - 40 2Pâtisseri

11.13 Chaleur tournante humidePlat Température (°C) Durée (min) Positions desgrillesGratin de pâtes 180 - 200 45 - 60 1Lasagnes 180 - 200 45 - 60 1Gra

Plat Température (°C) Durée (min) Positionsdes grillesPâtisseries à basede blancs d'œufs,meringues80 - 100 130 - 170 1 / 4Macarons 100 - 120 40 -

11.16 Sole pulséePlat Température (°C) Durée (min) Positions des gril‐lesPizza (pâte fine)1)200 - 230 15 - 20 2Pizza (bien gar‐nie)2)180 - 200 20 - 30

11.18 Tableaux de rôtissageBœufPlat Fonction Quantité Tempé‐rature(°C)Durée (min) Positionsdes grillesBœuf brai‐séCuisine conven‐tionnelle1 - 1,5 kg 2

AgneauPlat Fonc‐tionQuantité Tempéra‐ture (°C)Durée (min) Positionsdes grillesGigotd'agneau, rôtid'agneauTurbogril1 - 1,5 kg 150 - 180 100 -

11.19 Gril• Réglez toujours le gril à latempérature la plus élevée.• Placez la grille au niveaurecommandé dans le tableau de gril.• Placez toujours la

Plat Température (°C) Durée (min) Positions des grillesPizza surgelée 200 - 220 15 - 25 2Pizza épaisse surge‐lées190 - 210 20 - 25 2Pizza fraîche (pré

• AVERTISSEMENT : L'appareil et ses partiesaccessibles deviennent chauds pendant sonfonctionnement. Veillez à ne pas toucher les élémentschauffan

Plat Quantité Durée dedécongéla‐tion (min)Décongéla‐tion com‐plémentaire(min)CommentairesPoulet 1 kg 100 - 140 20 - 30 Placez le poulet sur une soucou

Fruits à noyauPlat Température (°C) Cuisson jusqu'àce que la prépara‐tion commence àfrémir (min)Continuez la cuis‐son à 100 °C (min)Poires / Coin

Plat Température (°C) Durée (min) Positions des gril‐lesPain blanc 180 - 200 40 - 60 1Baguette 200 - 220 35 - 45 1Brioche 180 - 200 40 - 60 1Ciabatta

GibierPlat Température à cœur du plat (°C)Râble de lièvre 70 - 75Cuisse de lièvre 70 - 75Lièvre entier 70 - 75Selle de chevreuil 70 - 75Cuissot de che

1. Versez 250 ml d'eau et 3 cuillères àsoupe de vinaigre directement dansle générateur de vapeur.2. Activez la fonction : Nettoyagevapeur.La duré

9. Nettoyez le panneau de verre à l'eausavonneuse. Séchez soigneusementle panneau de verre.Une fois le nettoyage terminé, remettezen place les pa

13.1 En cas d'anomalie de fonctionnementProblème Cause probable SolutionVous ne pouvez pas allu‐mer le four ni le faire fonc‐tionner.Le four n&ap

13.2 Informations demaintenanceSi vous ne trouvez pas de solution auproblème, veuillez contacter votrerevendeur ou le service après-vente.Les informat

EN 60350-1 - Appareils de cuissondomestiques électriques - Partie 1 :Plages, fours, fours à vapeur et grils -Méthodes de mesure des performances.15.2

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• Respectez l'espacement minimalrequis par rapport aux autresappareils et éléments.• Vérifiez que l'appareil est installé souset à proximité

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de produits inflammables à l'intérieurou à proximité de l'appareil, ni surcelui-ci.• N'utilisez pas la fonction micro-ondespour préchau

2.6 Éclairage intérieur• Les ampoules classiques ouhalogènes utilisées dans cet appareilsont destinées uniquement à unusage avec des appareils ménager

Pour la cuisson de gâteaux et debiscuits/gâteaux secs.Plat à rôtirPour cuire et griller ou à utiliser commeplat pour recueillir la graisse.Sonde à via

Les touches sensitives permettent de faire fonctionner l'appareil.Touchesensiti‐veFonction Commentaire1MARCHE/ARRETPour allumer et éteindre l&apo