KOBBS21XIT Forno a vapore Istruzioni per l’uso
4.2 DisplayADEB CA. Funzione cotturaB. Imposta oraC. Indicatore riscaldamentoD. TemperaturaE. Durata od orario fine di una funzioneAltre spie del disp
5.2 Primo collegamentoUna volta collegato il forno alla rete odopo un'interruzione di corrente bisognaimpostare la lingua, il contrasto, lalumino
6.2 Sommario dei menuMenù principaleVoce simbolo /menuApplicazioneFunzioni CotturaContiene un elencodelle funzioni di cot‐tura.RicetteContiene un elen
Voce simbolo /menuDescrizioneToni Allarme/ErroreAttiva e disattiva i to‐ni allarme.Durezza dell'ac‐quaPer impostare il livel‐lo della durezza del
Funzione cot‐turaApplicazioneCottura con‐venzionale(Cottura Tradi‐zionale)Per cuocere e arrosti‐re alimenti su una solaposizione della griglia.Cibi Co
Funzione cot‐turaApplicazioneUmidità BassaPer la cottura di panee arrosti di pezzi dicarne di grandi dimen‐sioni e per riscaldarealimenti conservati i
Funzione cot‐turaApplicazioneGratinatoPer pietanze al fornocome la lasagna o lepatate gratinate. Pergratinare e dorare.6.6 Cottura GuidataCategoria ci
PiattoMaialePiccole SalsicceCostolette Di Maia‐leStinco di maialeprecottoCoscia Di MaialeLombo di maialeLombo di maialeLombo di maialeaffumicatoLombo
PiattoTortino svizzero,salato-Quiche Lorraine -Torta Speziata -Categoria cibo: Torte/PasticceriaPiattoCiambella -Torta di mele, rico‐perta-Torta Con L
PiattoPaneCorona Di PanePane BiancoPan BrioschesPane NeroPane Di SegalePane IntegralePane Non LievitatoPane/Panini sur‐gelatiCategoria cibo: VerdurePi
INDICE1. INFORMAZIONI DI SICUREZZA...32. ISTRUZIONI DI SICUREZZA...
PiattoCanederli -Canederli lievitatisalati-Canederli dolci lie‐vitati-Riso -Tagliatelle fresche -Polenta -Quando è necessariomodificare il peso o late
6.10 Riscaldamento RapidoRiduce il tempo di riscaldamento.Non introdurre cibi nel fornocon la funzione diRiscaldamento rapido attiva.Per accendere la
4. Premere per confermare.Allo scadere del tempo, viene emesso unsegnale acustico. Il forno si spegne. Ildisplay mostra un messaggio.5. Premere un s
pietanza raggiunge la temperaturaimpostata il forno si spegne.Le due temperature da impostare sono:• la temperatura del forno (minimo 120°C),• la temp
2. Mettere la metà degli ingredienti inun piatto di cottura.3. Inserire la punta del sensore dellatermosonda esattamente al centrodella pentola. Il se
Spingere la lamiera dolci /leccarda tra leguide del supporto ripiano e il ripiano afilo sulle guide sovrastanti.Il piccolo rientro sulla partesuperior
3. Premere ripetutamente fino aquando sul display non compare:Blocco Tasti.4. Premere per confermare.Per disattivare la funzione premere . Ildisp
11. CONSIGLI E SUGGERIMENTI UTILIAVVERTENZA!Fare riferimento ai capitolisulla sicurezza.La temperatura e i tempi dicottura specificati nelletabelle so
Alimenti Tempo (min.)Spinaci, freschi 15 - 20Asparagi verdi 15 - 25Melanzane 15 - 25Zucchine a fettine 15 - 25Zucca, cubetti 15 - 25Pomodori 15 - 25Fa
Alimenti Tempo(min.)Lenticchie marroni e verdi(proporzione acqua/lentic‐chie 2:1)55 - 601) La proporzione tra acqua e riso può cam‐biare in base al ti
1. INFORMAZIONI DI SICUREZZALeggere attentamente le istruzioni fornite prima diinstallare e utilizzare l'apparecchiatura. I produttori nonsono
UovaAlimenti Tempo (min.)Uova alla coque 10 - 11Uova sode media‐mente bollite12 - 13Uova sode 18 - 2111.4 Doppio Grill Ventilato eCottura a vapore com
Alimenti Températu‐re (°C)Tempo(min.)Filetto di pescespesso90 25 - 35Pesce piccolofino a 0,35 kg90 20 - 30Alimenti Températu‐re (°C)Tempo(min.)Pesce i
11.7 Rigenera A VaporeAlimenti Température (°C) Tempo (min.) Posizione della gri‐gliaPietanze uniche 110 10 - 15 2Pasta 110 10 - 15 2Riso 110 10 - 15
Risultati di cottura Causa possibile RimedioLa doratura della tortanon è omogenea.La temperatura del forno ètroppo alta e il tempo dicottura troppo co
Alimenti Funzione Température(°C)Tempo (min.) Posizione del‐la grigliaBigné/éclair Cottura con‐venzionale190 - 2101)20 - 35 3Rotolo dolce Cottura con‐
11.11 Sformati e gratinatiAlimenti Funzione Température(°C)Tempo (min.) Posizione del‐la grigliaPasta al forno Cottura con‐venzionale180 - 200 45 - 60
Torte/dolci/pane su lamiere dolciAlimenti Température(°C)Tempo (min.) Posizione della griglia2 posizioni 3 posizioniBigné/éclair160 - 1801)25 - 45 1 /
Alimenti Température (°C) Tempo (min.) Posizione dellagrigliaFlammekuchen210 - 2301)15 - 25 2Pierogi180 - 2001)15 - 25 21) Preriscaldare il forno.2) U
Alimenti Quantità (kg) Funzione Température(°C)Tempo (min.)Braciola/costoletta 1 - 1.5 Doppio GrillVentilato170 - 190 30 - 60Polpettone 0.75 - 1 Doppi
Alimenti Quantità (kg) Funzione Température(°C)Tempo (min.)Mezzo pollo 0.4 - 0.5 Doppio GrillVentilato190 - 210 40 - 50Pollo, pollastra 1 - 1.5 Doppio
1.2 Avvertenze di sicurezza generali• L'installazione dell'apparecchiatura e la sostituzionedei cavi deve essere svolta unicamente da person
11.18 Cibi CongelatiAlimenti Température (°C) Tempo (min.) Posizione dellagrigliaPizza surgelata 200 - 220 15 - 25 2Pizza Americanasurgelata190 - 210
per assicurare che la carne raggiunga latemperatura interna corretta (vedere latabella della termosonda).Durante i primi 10 minuti è possibileimpostar
Frutta con noccioliAlimenti Température (°C) Tempo di cotturafino alla bollitura(min.)Continuare la cot‐tura a 100 °C in(min.)Pere/Mele cotogne/Prugne
Alimenti Température(°C)Tempo (h) Posizione della griglia1 posizione 2 posizioniFette di mela 60 - 70 6 - 8 3 1 / 4Pere 60 - 70 6 - 9 3 1 / 411.22 Pan
Vitello Temperatura interna (°C)Meno Medio AltriArrosto di vitello 75 80 85Stinco di Vitello 85 88 90Castrato/Agnello Temperatura interna (°C)Meno Med
Casseruole - Piatto piccante Temperatura interna (°C)Meno Medio AltriCannelloni,Lasagne,Pasta al forno85 88 91Casseruole - Dolci Temperatura interna (
Alimenti Funzione Température (°C) Tempo(min.)Dolcetti (20 per lamieradolci)Cottura Ventilata1501)20 - 35Dolcetti (20 per lamieradolci)Cottura Tradizi
Alimenti Contenito‐re (Gastro‐norm)Quantità(g)Posizio‐ne dellagrigliaTempé‐rature(°C)Tempo(min.)CommentiBroccoli1)1 x 1/2 fo‐rato300 3 99 13 - 15 Sist
Pulire l'umidità dalla cavità dopo ogniuso.12.2 Prodotti consigliati per lapuliziaNon usare spugne abrasive o detergentiaggressivi. Potrebbero da
È possibile attivare/disattivare lafunzione: Promemoria Pulizia nel menù:Impostazioni Base.12.6 Sistema di generazionedel vapore - DecalcificazioneQua
2. ISTRUZIONI DI SICUREZZA2.1 InstallazioneAVVERTENZA!L’installazionedell'apparecchiatura deveessere eseguita dapersonale qualificato.• Rimuovere
Selezionare la funzione dal menu:Pulizia. L'interfaccia utente vi guideràattraverso la procedura.La funzione dura all'incirca 30 minuti.Con
più piccolo, poi quello più grande e laporta.AVVERTENZA!Verificare che i bicchierivengano inseriti nellaposizione corretta, altrimentisi potrebbe surr
Problema Possibile causa RimedioIl forno non si scalda. Il forno è spento. Accendere il forno.Il forno non si scalda. L'ora non è impostata. Impo
Problema Possibile causa RimedioLa procedura anticalcareviene interrotta prima deltermine.La funzione è stata arre‐stata dall'utente.Eseguire nuo
Consigliamo di annotarli in questo spazio:Modello (MOD.) ...Codice Prodotto (PNC) ...
Cucinare con ventolaOve possibile, servirsi delle funzioni dicottura con la ventola per risparmiareenergia.Calore residuoIn alcune funzioni del forno,
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• Non lasciare mai l'apparecchiaturaincustodita durante il funzionamento.• Spegnere l'apparecchiatura dopo ogniutilizzo.• Prestare attenzion
• Controllare che l'apparecchiatura siafredda. Vi è il rischio che i pannelli invetro si rompano.• Sostituire immediatamente i pannelliin vetro d
3.2 AccessoriRipiano a filoPer pentole, torte in stampo, arrosti.Lamiera dolciPer la cottura di torte e biscotti.LeccardaPer cuocere al forno, arrosti
I tasti sensore consentono di far funzionare l'apparecchiatura.TastosensoreFunzione Commento1ACCESO /SPENTOPer attivare e disattivare il forno.2F
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