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Ajuste del

nivel de ca‐

lor

Utilícelo para: Tiempo

(min)

Sugerencias

- 1

Mantener calientes los ali‐

mentos.

como

estime

necesa‐

rio

Tape los utensilios de coci‐

na.

1 - 3 Salsa holandesa, derretir:

mantequilla, chocolate, gela‐

tina.

5 - 25 Remover de vez en cuando.

1 - 3 Cuajar: tortilla, huevos re‐

vueltos.

10 - 40 Cocinar con tapa.

3 - 5 Arroces y platos cocinados

con leche, calentar comidas

preparadas.

25 - 50 Añadir al menos el doble de

líquido que de arroz; los pla‐

tos lácteos deben remover‐

se a media cocción.

5 - 7 Cocinar al vapor verduras,

pescados o carnes.

20 - 45 Añada un par de cuchara‐

das de líquido

7 - 9 Cocinar patatas al vapor. 20 - 60 Utilice como máximo ¼ l de

agua para 750 g de patatas.

7 - 9 Grandes cantidades de ali‐

mentos, estofados y sopas.

60 -

150

Hasta 3 litros de líquido ade‐

más de los ingredientes.

9 - 12 Freír ligeramente: escalopes,

ternera “cordon bleu”, chule‐

tas, hamburguesas, salchi‐

chas, hígado, filetes rusos,

huevos, tortitas, rosquillas.

como

estime

necesa‐

rio

Dele la vuelta a media coc‐

ción.

12 - 13 Asado fuerte, bolas de pata‐

ta, filetes de lomo, filetes.

5 - 15 Dele la vuelta a media coc‐

ción.

14 Hervir agua, cocer pasta, dorar carne (gulash, asado), freír patatas.

Hervir grandes cantidades de agua. PowerBoost está activado.

5.5 Consejos para Hob²Hood

Cuando utilice la placa de cocción con la

función:

• Proteja el panel de la campana de la

luz solar directa.

• No dirija focos halógenos hacia el

panel de la campana.

• No cubra el panel de control de la

placa de cocción.

• No interrumpa la señal entre la placa

de cocción y la campana (por

ejemplo, con la mano o con el mango

de un utensilio de cocción). Consulte

la figura.

La campana de la figura es solo a

título ilustrativo.

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