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Directives de montage pour jeu de

plaques de cuisson en fonte avec

fixation

A utiliser avec recouvrements et platines en acier inoxydable d’une épaisseur de tôle de 0,85 mm au minimum.

Directives de montage (pour forme A avec siège

conique)

Detail A

Detail B

1. Poser les plaques de cuisson en fonte dans la platine selon fig.1. Les plaques de cuisson rapides (point rouge)

sont habituellement disposées à l’avant.

2. Fixation des plaques de cuisson en fonte arrière gauche et avant droite au moyen des croisillons de plaque, des

traverses et fil de mise à la terre, selon le détail B. Les plaques de cuisson en fonte restantes doivent être

montées avec les croisillons de plaque et file de mise à la terre selon le détail A.

Attention: dans le cas de versions avec seulement 3 plaques de cuisson en fonte, la traverse doit être montée

de l’avant gauche vers l’arrière droite.

3. Serrer les vis de traverse (pos.1)

4. Serrer légèrement les écrous de fixation (3, détail A+B).

5. Ajuster les plaques de cuisson en fonte à l’horizontale à l’aide d’un

niveau à bulle d’air.

6. Serrer à bloc les écrous de fixation (3, détail A+B).

7. Serrer légèrement les vis de maintien (pos.2). Veiller à ce que les plaques

de cuisson en fonte ne soient pas soulevées.

8. Serrer à bloc les contre-écrous (6, détail A+B).

9. Brancher correctement les connecteurs à 4 pôles au les plaques de cuis-

son conformément à la disposition des plaques selon fig.2 et mettre la

cage de protection (détail C), (observer la numérotation de plaques

1,2,3,4 sur le câble de raccordement).

10. Placer la cuisinière encastrable devant l’évidement du meuble.

11. Brancher les deux connecteurs à 14 pôles du câble de raccordement à la

cuisinière ou à la boîte de distribution (le système de construction empêche

toute confusion).

12. Lier les ensembles de câbles avec des colliers de câbles.

1. tige filetée (plaque)

2. rondelle ressort

3. écrou

4. rondelle plate

5. fil de terre

6. écrou

1. tige filetée (plaque)

2. rondelle ressort

3. écrou

4. rondelle plate

5. fil de terre

6. écrou

13. Attention! En introduisant la cuisinière dans l’évidement, prendre soin à ne pas coincer le faisceau

câbles

et veiller à ce qu’il ne touche pas le dessous de plaques de cuisson en fonte.

14.

Si le jeu de plaques de cuisson en fonte n’est pas monté au-dessus d’une cuisinière encastrable, la protection

de contact selon ASE doit être assurée par un montage approprié.

15.

Attention! Lors de toute intervention, débrancher l’appareil.

Lors du raccordement des plaques de cuisson à une cuisinière ou à un coffret de commande avec

branchement à fiche 6pR, utiliser un câble adaptateur AKP4263 (4x6PR/2x14P7Takt, 400 V) 940 304 263.

100

En cas de montage dans des matériaux inflammables, les normes NIBT 2000, chapitre 4.2.2 et les directives de

protection contre l’incendie et leurs ordonnances de l’association des assurances incendie cantonales doivent obli-

gatoirement être respectées.

La surface de découpe de la table doit être revêtue d’une bande d’aluminium / fibres de verre de 2 mm d’épaisseur

maximale. Les cotes de découpe de la cuvette de maintien doivent être respectées en cas d’utilisation.

Les parois et les couvercles inflammables situés au-dessus de la zone de cuisson doivent être revêtus de matériau

ininflammable, selon les directives cantonales en matière de protection incendie. La protection d’effleurement

doit être assurée par le montage.

Forme A avec siège conique

plaque

560

500

Bereich ohne brennbare Teile

mesure de la niche

Limitation dans l’espace

Largeur 500 mm; hauteur 100 mm à partir de l’arrête inférieure de la zone de cuisson; profondeur 560 mm depuis

l’arrière, avec une profondeur de plateau de 600 mm.

Ne jamais mettre en marche les plaques de cuisson à vide!

Le «cuire», c’est-à-dire le première mettre en marche des nouveaux plats de cuisson en fonte n’est

necessaire.

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