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• no permita que alimentos frescos y sin

congelar entren en contacto con alimen-

tos ya congelados, para evitar el aumen-

to de temperatura de los segundos;

• los alimentos magros se congelan mejor

que los grasos; la sal reduce el tiempo

de almacenamiento de los alimentos;

• el hielo, si se consume inmediatamente

después de retirarlo del compartimento

congelador, puede provocar quemadu-

ras por congelación en la piel;

•es recomendable etiquetar cada paque-

te con la fecha de congelación para con-

trolar el tiempo que permanecen alma-

cenados.

CONSEJOS PARA EL

ALMACENAMIENTO DE

ALIMENTOS CONGELADOS

Para obtener el máximo rendimiento de es-

te aparato, deberá:

• comprobar que el comerciante ha man-

tenido los productos congelados correc-

tamente almacenados;

• procurar que los alimentos congelados

pasen de la tienda al congelador en el

menor tiempo posible;

• evitar la apertura frecuente de la puerta o

dejarla abierta más del tiempo estricta-

mente necesario;

• los alimentos descongelados se deterio-

ran con rapidez y no pueden congelarse

de nuevo;

• no supere el tiempo de almacenamiento

indicado por el fabricante de los alimen-

tos.

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