
electrolux 55
Utilização do ForUtilização do For
Utilização do ForUtilização do For
Utilização do For
no a gás ventiladono a gás ventilado
no a gás ventiladono a gás ventilado
no a gás ventilado
O ar no interior do forno é aqueci-
do pelo queimador a gás e o venti-
lador faz circular o ar quente para
manter uma temperatura uniforme
no interior do forno.
Durante a cozedura com forDurante a cozedura com for
Durante a cozedura com forDurante a cozedura com for
Durante a cozedura com for
--
--
-
no a gás ventilado, para evitarno a gás ventilado, para evitar
no a gás ventilado, para evitarno a gás ventilado, para evitar
no a gás ventilado, para evitar
aquecimentos, ter sempraquecimentos, ter sempr
aquecimentos, ter sempraquecimentos, ter sempr
aquecimentos, ter sempr
ee
ee
e
aberta a tampa do aparaberta a tampa do apar
aberta a tampa do aparaberta a tampa do apar
aberta a tampa do apar
elho.elho.
elho.elho.
elho.
A vantagem de cozinhar com esta função
é uma poupança de energia devido a:
z
Pré-aquecimento mais rápidoPré-aquecimento mais rápido
Pré-aquecimento mais rápidoPré-aquecimento mais rápido
Pré-aquecimento mais rápido
Como o forno ventilado atinge rapida-
mente a temperatura desejada, nor-
malmente não é necessário pré-aque-
cer o forno, embora possa ter de
acrescentar uns 5-7 minutos extra
aos tempos de cozedura. Para recei-
tas que exigem temperaturas mais
elevadas, obterá melhores resultados
se pré-aquecer primeiro o forno, por
exemplo pão, bolos, scones, souflés,
etc.
z
Temperaturas mais baixasTemperaturas mais baixas
Temperaturas mais baixasTemperaturas mais baixas
Temperaturas mais baixas
A cozedura ventilada normalmente
requer temperaturas mais baixas do
que a cozedura convencional.
Siga as temperaturas recomendadas
na tabela de cozedura. Lembre-se de
reduzir as temperaturas em cerca de
20°C-25°C para as suas receitas que
usam a cozedura convencional.
z
Aquecimento uniforme para coze-Aquecimento uniforme para coze-
Aquecimento uniforme para coze-Aquecimento uniforme para coze-
Aquecimento uniforme para coze-
duradura
duradura
dura
O forno ventilado possui uma tempe-
ratura uniforme em todas as posições
das prateleiras. Isto significa que for-
Cozinhar semprCozinhar sempr
Cozinhar semprCozinhar sempr
Cozinhar sempr
e com a portae com a porta
e com a portae com a porta
e com a porta
fechada.fechada.
fechada.fechada.
fechada.
Para utilizar o forPara utilizar o for
Para utilizar o forPara utilizar o for
Para utilizar o for
no a gás ven-no a gás ven-
no a gás ven-no a gás ven-
no a gás ven-
tilado:tilado:
tilado:tilado:
tilado:
1. Acenda o queimador a gás do
forno como indicado em "Utili-
zação do forno a gás", passos
1 e 2.
2. Após a ignição, rode o botão
de comando "Luz-Grelhador e
Ventoinha" para a posição .
A ventoinha do forno começa
a trabalhar assim que a cavi-
dade do forno atinge a tempe-
ratura de cozedura desejada.
nadas dos mesmos alimentos podem
ser cozinhadas ao mesmo tempo. No
entanto, a prateleira inferior pode tos-
tar ligeiramente mais depressa do que
a superior.
Isto é normal. Não existe mistura de
sabores entre os pratos.
)
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