
Matvarer Temperatur (°C) Tid (min) Skuffplasser‐
ing
Vann i vann‐
skuffen (ml)
Kyllingbryst, pos‐
jert
90 25 - 35 2 500
Kylling, posjert,
1 000 – 1 200 g
96 60 - 70 2 800 + 150
Kalve-/svinelår‐
stek uten ben,
800 – 1 000 g
90 80 - 90 2 800 + 300
Kasseler (saltet
kam av svin),
porsjert
90 90 - 110 2 800 + 300
Tafelspitz (kokt
oksekjøtt)
96 110 - 120 2 800 + 700
Chipolatas 80 15 - 20 2 400
Egg
Matvarer Temperatur (°C) Tid (min) Skuffplasser‐
ing
Vann i vann‐
skuffen (ml)
Hardkokte
egg
96 18 - 21 2 500
Middels
kokte egg
96 13 - 16 2 450
Bløtkokte
egg
96 11 - 12 2 400
11.6 Gratinering med vifte og
Full damp etter hverandre
Når du kombinerer funksjonene kan du
tilberede kjøtt, grønnsaker og tilbehør
etter hverandre. Alle retter er
serveringsklare samtidig.
• For å begynne og steke maten, bruk
funksjonen: Gratinering med vifte.
• Hell de forberedte grønnsakene og
tilbehør i kokekar som egner seg for
ovnsprosedyren og sett dem i ovnen
sammen med steken.
• Kjøle ovnen ned til en temperatur på
rundt 80 °C. For å kjøle produktet ned
raskere, kan du åpne ovnsdøren til
første posisjon i ca 15 minutter.
• Start funksjonen: Full damp. Kok alt
sammen til det er ferdig.
Maksimal vannmengde er
800 ml.
www.electrolux.com24
Kommentare zu diesen Handbüchern