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Preparación del alimento

1. Limpie y corte los ingredientes.

2. Sazone los ingredientes.

3. Introduzca los ingredientes en bolsas

de vacío adecuadas.

4. Selle la bolsa al vacío para

asegurarse de quitar el máximo aire

posible.

5. El almacenamiento en frío de las

bolsas es obligatorio en caso de que

el procedimiento de cocción no se

realice inmediatamente.

6. Continúe con la función: Modo de

cocción al vacío siguiendo las

indicaciones aplicables de la tabla de

cocción para el tipo de alimento o la

receta de cocina asistida en

cuestión.

7. Abra la bolsa y sirva.

8. Opcional: acabe el alimento con un

dorado o gratinado final, por ejemplo,

la carne para lograr un agradable

crujiente y el típico sabor del asado.

Cocinar con esta función

hace que quede agua

residual en las bolsas de

vacío y en la cámara.

Después del proceso de

cocción, abra

cuidadosamente la puerta

para evitar que el agua

caiga en el mueble. Utilice

un plato y una toalla para

extraer las bolsas de vacío.

Seque la puerta, el colector

de gotas de agua de la parte

inferior y la cámara con un

paño suave o una esponja.

Deje que el aparato se

seque completamente con la

puerta abierta. Para acelerar

el secado puede calentar el

aparato con aire caliente a

150 °C durante

aproximadamente 15

minutos.

7.12 Submenú para: Favoritos

Gran’s apple crumble

Delete

Rename

Run

A. Regreso al menú

B. Programas favoritos

C. Lista de funciones

Lista de los ajustes previamente

guardados. También puede memorizar

los ajustes actuales como: duración,

temperatura o función de cocción. Puede

crear hasta 20 programas, que aparecen

en una lista por orden alfabético.

Elemento del menú Descripción

Ejecutar Ejecute el favorito previamente guardado.

Eliminar Elimina de forma permanente este favorito pre‐

viamente guardado.

Renombrar Cambia o corrige el nombre previamente me‐

morizado.

ESPAÑOL 19

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